Antico Cavo Closed - BARI

Abbiamo mangiato molto bene, personale molto gentile e disponibile. raccomandare.

Ieri per caso ho fatto una fantastica scoperta mentre passeggiavo per Bari vecchia ….il mio compagno ha deciso di fermarsi in un ristorantino che nn conoscevo …l’Antico Caveau !….posto molto carino elegante pulito essenziale ma con piatti unici …preparati con grande maestria da uno chef unico EZIO ,che ritengo bravissimo!dove la qualità eccellente dei prodotti si sposa con una perfetta combinazione di gusto e sapori della nostra terra ! Un grazie particolare ai camerieri(Ramazad,e Michele che sono disponibili e molto professionali ….molto attenta e gentile ,anche la proprietaria ,che segue tutto e tutti coordinando al meglio e muovendosi in prima linea ….bravi bravi

Capisco che siamo in tempi di pandemia, ma dovrebbe essere fornito un menu in modo da poter vedere i piatti e i prezzi. Se non su carta, c'è un'alternativa con il codice QR per visualizzare il menu online. Altrimenti sembra che i prezzi siano stabiliti a scelta e a sentimento del proprietario. Pochi piatti tra cui scegliere e costosi. Il cibo non era eccezionale, niente di speciale. Il personale era davvero gentile e disponibile alle nostre domande, ma ci sono comunque alcune cose che dovrebbero essere migliorate.

Servizio terribile. Non hanno preso nota di tutti gli ordini e quando hanno portato i piatti, alcuni avevano il pranzo e altre persone non lo avevano. Nemmeno si sono preoccupati di verificare l'assenza dei piatti. D'altra parte, hanno cercato di indurti a ordinare un menù da €35 a persona. Miserabili.

Il pesce spada e il tonno erano eccellenti! Il locale era quasi vuoto, ma il servizio era ottimo. Ho preso un ottimo rosato locale. Ambiente tranquillo e piacevole. Consigliatissimo.