Fermento - BARI

Wow! Quello che è iniziato come un piccolo esperimento strano (8pm, ristorante vuoto) è finito per essere il nostro pasto preferito a Bari. Non potevamo decifrare il menu come era in italiano, abbiamo guardato per sempre, poi il nostro cameriere ci ha chiesto se poteva aiutare. Eravamo d'accordo e lasciamogli portare il cibo. E' stato fantastico! Il salmone, il polpo, la corda burrata, il pane, vongole, gamberi, vino locale, birra, formaggio, stupefacente. Eravamo nella parte anteriore del ristorante, e circa 9 molti locali hanno iniziato a presentarsi. L'umore si è accresciuto, ma stavamo avendo il tempo della nostra vita solo fidando il cameriere. Il ristorante era ben illuminato e un po' sterile, ma oh mio. Il cibo e il servizio incredibile, e il prezzo imbattibile! Il miglior valore di sempre. Non vediamo l'ora di tornare a Bari per vedere quali tesori ci servono la prossima volta. Ben fatto!

Tre di noi ragazze hanno trovato questo posto e nel complesso è stato meraviglioso. Ci siamo seduti intorno alle 1pm e siamo stati accolti prontamente dal nostro cameriere. Abbiamo chiesto che abbia scelto un vino bianco per noi. Era molto bello e asciutto. Siamo andati bene con la nostra pasta (pizza non era disponibile in quel momento). Ognuno ha piatti separati. Spaghetti con becon (prosciutto), aragosta e spaghetti e salsa di pomodoro. Tutti e tre erano deliziosi e i prezzi erano davvero ragionevoli. 7€ per una bottiglia di vino e circa 9€ per piatto. Ci ha dato anche olive verdi e abbiamo provato un pane tipo pizza. Tutto molto buono. Se tornassi proverei 2 o 3 antipasti e dividere un pasto con un amico. Tutto in tutto era un ottimo pasto felice che abbiamo inciampato dentro!

Everything is awesome: waiters speak English, food is tasty, prices are lower than in the other restaurants.

Woah, That was awesome Pasta ! Has everything it needs to get my 5 star rating..... 1) Great food. 2) Excellent Service (my waiter even spoke English) 3) Very reasonable prices. 4) Don't fill up on the bread, yeah, it's that good !

Once discovered, this became our go-to place for dinner when my dad had visited me in Bari. We went there several times in one week, because not only is the food great and prices reasonable, but the owners are wonderful people. Paolo can be seen running around constantly, taking orders and helping out, while his wife runs the cash, and the other personnel are sweet too. For 8 euro, the mixed antipasti is more than sufficient as a meal, and could even feed two people..it changes daily but you may get a mix of cheeses like stracciatella, ricotta, mozzarella; fish like octopus salad or marinated sardines; veggies like grilled zucchine and eggplant or cime di rape; foccacia, bread, salumi, polpette and more! One night we were four people and split two orders of the antipasti, two pizze, water, and bottle of wine and paid just over 40 euro in total! Amazing all around and can't wait to go back :