Il Sale - BARI

Eccellente!!! Il miglior ristorante di Bari, pesce e frutti di mare super freschi. Pesce crudo di alta qualità. Tradizione e innovazione insieme a un servizio piacevole e professionale. Molto raccomandato!

Una delle migliori esperienze! I frutti di mare sono estremamente freschi, sembrano essere stati presi direttamente dal mare prima di essere serviti. Probabilmente le migliori ostriche che abbia mai provato! Il pesce crudo e i frutti di mare sono serviti su ghiaccio, il Carpaccio di scorfano è stato servito con una fantastica salsa gialla di olio d'oliva e limone, un semplice pesce dorado mi ha davvero impressionato con il suo sapore e la sua consistenza! Il sommelier locale ha servito un meraviglioso vino bianco che migliora il sapore del cibo. E infine, quando pensavo che non potesse essere migliore, hanno servito un dessert! Cioccolato fatto in casa con arachidi salate e peperoncino; Il vento soffia zenzero e frutta fresca.

E' stato il miglior pasto del nostro viaggio di 7 giorni in giro per la Puglia! Il cibo non era costoso (15-20 euro per il primo piatto). Era molto gustoso.

Aspettiamo 45 minuti per un piatto di pasta. Il personale era molto scortese e non era affatto bello: NON consigliato

Porzione è piccola, il servizio è sul lato lento, il piatto di pesce crudo non è molto fresco come previsto in base ad altre recensioni, la pasta era ok, ma il principale è abbastanza bland, nel complesso molto deluso come venuto a questo posto fuori dal mio senso a causa delle altre raving recensioni. Inoltre è raddoppiare il prezzo come ristoranti vicini e altri a Bari. Quindi, a meno che non si preferisce lunga attesa e prezzi elevati, non sprecare il vostro tempo o denaro qui.