Lamaricante - BARI

La faccio breve: Il locale ha un vecchio profilo su Google Maps come Lamaricante , mentre adesso si chiama Fermento Come a casa e mi aspetterei che con un nome così di sentirmi davvero come a casa, ma in realtà quando ci si siede a tavola si aspetta decine di minuti prima che un addetto venga a prendere la comanda. Non è colpa dei camerieri, ma della sproporzione tra quantità di tavoli contro una cucina o uno staff alla preparazione piatti insufficiente. La qualità del cibo non splende, e il menù è limitato. Non ci sono alternative per chi vuole gustare qualcosa di gustoso. Abbiamo atteso 75 minuti prima di vedere i nostri panini arrivare. Uno era freddo, le patate fritte morbide, la misticanza era talmente amara da costringerci a toglierla dal roll al pollo. Non abbiamo avuto tovaglioli o tovagliette, per non parlare delle posate assenti, ma con quello che abbiamo ordinato non servivano. Al secondo giro di bevande non ci hanno portato via le bottiglie vuote che sono rimaste lì fino a che non siamo andati a pagare. In cassa un uomo con pizzetto lungo ci chiede scusa per l 'eccessiva attesa e si giustifica dicendo che servire tutti è difficile. Avrei voluto rispondere, ma ho evitato la polemica. Non ci è stato offerto caffè o amaro, il messaggio passato è stato: andatevene che non possiamo pensare a voi quattro . In totale un 'esperienza che non abbiamo intenzione di ripetere. Se passate davanti a questo locale tirate dritto e andate al chiosco ambulante dove con diversi euro in meno mangerete meglio.

Serata a dir poco paradossale! Qualità di cibo più bassa della peggiore mensa. Hamburger immangiabili in cui carne d’ignota provenienza è spacciata per Angus! Tempi di attesa infiniti. Locale strutturalmente e concettualmente bello, ma devastato dall’incuria e dalla superficialità della gestione. Prima ed ultima volta.

Siamo stati in queato posto in una sera d'estate in 8 persone. Bella location esterna. Luci e lucine dappertutto e ci trovammo nella serata in cui si esibiva una cover band. Davvero un bel posto. La cosa negativa e il servizio e l'organizzazione in cucina. Le ordinazioni sono arrivate a singhiozzo, e quasi x ultimi ai bambini, servizio molto rallentato e tagliata di carne da evitare. Spero sia stato solo un caso perché un locale come questo con spazio molto bello all'esterno meriterebbe molto di più.

Il locale si presenta con una veste informale ma con attenzione al dettaglio. Si presta come luogo ottimale per incontri tra amici con figli data la presenza di una sala adibita all'intrattenimento dei più piccoli. Durante il periodo estivo è un locale altamente consigliato visto la presenza della sala esterna. Il cibo è buono e alcuni piatti offerti sono fantasiosi e invogliano ma alla prova del gusto lasciano un po' a desiderare (ho assaggiato stinco, salmone e un loro panino). La qualità delle materie prime, a mio avviso, è dozzinale. Un bel menù delle birre con marche non proprio scontate. I prezzi però sono davvero sinceri e nella media dei locali della zona. Buon appetito

Bel locale, accogliente e adatto ai gruppi con bambini. Animazione (più che buona) per i più piccoli all'aperto in uno spazio a loro dedicato. Nel periodo invernale lo spazio al chiuso per i bimbi sembra un po' sacrificato. Personale gentile e professionale. Cibo abbastanza buono. Non c'è il parcheggio interno. Serata piacevole.