Exploit - BARLETTA
Exploit
Descrizione
Benvenuti da Exploit: qui la pizza diventa protagonista in un abbraccio di sapori autentici e atmosfera rustica. Forno a legna, impasti ben lievitati e ingredienti selezionati danno vita a pizze fragranti e ben condite; gli antipasti sorprendono per generosità e gusto, dal bruschettone al polpo con patate. L’ambiente, dal tocco pub, è ampio e caldo, perfetto per serate tra amici o grandi tavolate; la carta delle birre artigianali accompagna ogni boccone. Il personale, ospitale e spesso multilingue, completa l’esperienza: Exploit è il posto dove tornare per una pizza memorabile e conversazioni sincere.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Exploit
Prenotazioni consigliate nei weekend e per tavolate: locale centrale e molto richiesto. Segnalate esigenze alimentari e dimensione del gruppo.
Recensioni
Recensioni: pizza e antipasti molto apprezzati, ambiente accogliente e personale cordiale; attenzione al servizio nelle serate affollate e menu talvolta non aggiornato.
Il ristorante Exploit non si trova in via principale ma non è difficile da trovare. Il locale è vivace con personale gentile. C'era persino qualcuno che parlava polacco, che è stata una piacevole sorpresa per noi. Le pizze che abbiamo mangiato erano gustose e ben presentate. Probabilmente una delle migliori che abbiamo assaggiato durante il nostro viaggio in Puglia.
Pizza eccellente, la qualità c'è e si sente! Locale normale, senza particolarità, né più né meno, peccato che non abbiano servizi di live streaming che permettessero di guardare la partita, come indicato sul menu. Il servizio lascia a desiderare, a partire dalla nota appena menzionata (non tanto per la mancanza di partite, ma per la mancanza di aggiornamento del menu, che molto probabilmente sembra risalire all'era pre-pandemica, senza offesa), e che culmina nel servire fette di lime che non possono essere spremute (e che a malapena si possono tenere in mano), unite alle chele di granchio acquistate, poi purtroppo menziono il fatto che avevano una grande sala, ma solo due camerieri in servizio, e stavamo comunque parlando di una domenica sera a temperature medie (ancora non primavera, ma quasi). Insomma, come valuterei la mia esperienza? Nel complesso positiva. Cibo molto buono, c'è del lavoro da fare sul servizio (come già detto, la colpa è della mancanza di personale in sala da pranzo, prima di tutto), i prezzi direi che sono generalmente nella norma, nulla da dire. Ve lo raccomando!
Questo sabato, io e il mio ragazzo siamo andati in questa pizzeria situata nel centro storico per gustare un po' di buona pizza. Che dire? Tutto eccellente! Servizio veloce (nonostante il locale fosse pieno e fosse fine settimana) e personale super gentile e disponibile. La pizza poi, una meraviglia! Un impasto extra leggero, lievitato e cotto in forno a legna; con ingredienti di alta qualità. Assolutamente ci torneremo!
Pizzeria ben gestita, con un arredo in stile pub. Il personale è cordiale, i tempi di attesa sono brevi e la pizza è ottima. Consiglio di provarla almeno una volta.
Tutto eccellente...personale disponibile e cordiale ..servizio celere( nonostante fosse pieno di sabato sera.. pizza ed antipasti buonissimi... Consigliatissimo
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FAQ
Ulteriori informazioni
Exploit mescola l’anima della pizzeria tradizionale con un tocco da birreria: oltre alle classiche pizze al forno a legna, troverete una selezione curata di birre artigianali che molti ospiti scelgono come pairing ideale per antipasti robusti e piatti di mare.
