Restaurant Birseckerhof - Basel

Kommt nie hierher! Preis Leistung stimmt nicht . Ankunft 19:30 essen um 23:00 Uhr! Jedes mal das gleiche. Gäste unzufrieden und keine Besserung.

Das Mittagsmenu, Spinatsuppe, Salat, Saltimbocca und Mousse au Chocolat war in Ordnung und zum Preis von CHF 27.- recht günstig, abgesehen von den eher teuren Getränken. Die Bedienung (1 Person auf etwa 30 Gäste) hingegen einfach ungenügend. Die Wartezeiten dementsprechend sehr lange und die Kaffeebestellung ging vergessen.Schade, in diesem traditionellen Lokal sollte man sich besser organisieren.

Seit vielen Jahren bietet der Birseckerhof beste italienische Küche in stimmungsvollem Ambiente. Wer alleine in Basel unterwegs ist, wird hier nicht lange alleine bleiben, denn im Birseckerhof ist immer gute Stimmung. Das Essen ist stets frisch gekocht und von hervorragender Qualität. Auch Risotto kommt frisch gekocht und al dente auf den Tisch, stets mit einem frischen Lorbeerblatt darin. Manchen Gästen mag die Zubereitungszeit zu lange dauern, hier gibt es aber eben kein 'convenience food' und bei vollem Haus braucht hochwertige Küche eben ihre Zeit. Die großartige Weinkarte mit zahlreichen Raritäten rundet das wunderbare Gesamterlebnis ab. Wo bekommt man sonst schon den exquisiten Ca' del Bosco Franciacorta glasweise zum Apéritif? Während der Art Basel ist hier kein Platz zu bekommen, die Reichen und Schönen Kunstaficionados aus der ganzen Welt wissen, was sie am Birseckerhof haben.

Der Birseckerhof bietet feine italienische Spezialitäten. Nebst der Karte gibt es täglich frische Tages-Angebote. Wir haben uns für einen Thunfisch vom Grill mit Spinat und Bratkartoffeln entschieden. Sehr fein. Getrübt wurde der positive Gesamteindruck vom schleppenden Service. Auf den Hauptgang mussten wir 45 Minuten warten. Nehmen Sie also viel Zeit mit wenn Sie dort essen möchten.

Das Kalbskotelett war sehr gut. Die Kartoffelbeilage leider etwas zu trocken. Auch das Dessert war gut. Insgesamt kleines aber gutes Angebot an mediterranen Speisen. Freundliches Personal.