Cardellino - BASSANO DEL GRAPPA

Il mio più grande ringraziamento va al personale per gentilezza e professionalità e il proprietario, mi ha fatto sentire a casa. Mi ha accolto come una volta. C'e' spazio? Sono sola? Sì, vieni, tesoro, puoi venire qui? . La cucina è tipica del posto che ho assaggiato mezza porzione di bigoli (cotto e condito alla perfezione) più mi ha concesso due porzioni di bis di secondi: seppia bagnata e merluzzo. Devo dire che i primi non mi hanno emozionato. Ma per il merluzzo, non ho fatto l'hola. una delle poche volte che non è soffocata da olio o un piccolo pezzo accanto ad una montagna di polenta. Non e' unificato, ma una crema da un'altra parte. Infatti, come potete vedere dalle foto il locale fa parte della fraternità della baccala.' in molti sanno come farlo ma in pochi così buoni. la loro selezione di formaggi si basa su prodotti tipici, serviti con miele. I biscotti sono fatti in casa, serviti con un bicchiere di vino. i sapori sono quelli di un tempo e riflettono la classica cucina tradizionale di nonna. frutta conservata in spirito, tovaglioli di scacchi, un elemento apprezzato da me. Cosa dire e lasciarsi conquistare come ho fatto

Gestione familiare, ambiente caldo e accogliente. abbiamo mangiato piatti tipici veneti, tutti ottimi e giusti.

Ottimo ristorante nel centro della grappa dove gustare specialità veneziane. Buona qualità!

Tutto molto buono, dal pane alle torte. personale cordiale e sorridente, buon prezzo consigliato!

Locale caratteristico si mangia bene si spende il giusto.