L'Imprevu - Bastia
L'Imprevu
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Recensione
Premesso che l'intero personale (cuoco e camerieri) sono molto cortesi e gentili coi numerosi turisti (non una cosa da sottovalutare in Corsica!), il cibo purtroppo e' scadente e i tempi di attesa biblici (detto da uno a cui piace sedersi a tavola a lungo e il concetto di slowfood). Ordinato un'insalata con formaggio di capra caldo (tipica insalata in Corsica) e trovato qualche foglia di lattuga e del pan corre' tostato con sopra sciolto una formina di caprino, in maniera molto banale, blanda e poco attraente e appetibile. Ordinato uno dei piatti forti del ristorante che da foto di precedenti recensori sembrava una portata da re... trovato invece un piatto con una triste pallina di riso bianco, 2 pezzettini di triglia (dal gusto orrendo) e della salsa misteriosa verde scura. Saltato i dolci non volendo rischiare ulteriori delusioni. Non voglio insinuare niente, ma trovo sinceramente molto strano che le recensioni precedenti abbiano dato dei valori superiori alle 3 stelle e sopratutto, molti dei piatti che si vedono nelle foto dei recensori precedenti non sono affatto simili in quantità, colore e ricchezza di sapori che ho effettivamente visto servito ai vari tavoli e al mio... boh, forse un recente cambio di gestione o "strategia" di cucina?!?! Non ci tornerei... ma ho apprezzato tanto la cortesia del personale, dopo innumerevoli "situazioni sfortunate" con altri ristoratori del luogo.
La Gentilezza e la buona cucina rendono la zona del porto più accogliente. Piatti di qualità e prezzi nella media della Corsica.
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