Cafe Baunei Centro

Locale con una bellissima terrazza panoramica che funge da ristorante. Camerieri gentili e alla mano. Menù ricco di piatti della tradizione sarda: noi abbiamo optato per turedda friggia, la fregola con ragù di capra e un altro primo a base di sugo di capra. Infine le seabas. Il tutto molto buono! Consigliato!

Premetto di essere di parte perché io la mia compagna adoriamo Baunei, dopo un paio di vacanze alloggiando in paese ci abbiamo lasciato un pezzo di cuore. Gente sempre gentile, disponibile e fiera di raccontare del loro territorio ai forestieri. Il Cafe Baunei centro è ovviamente il fulcro di questa comunità, dove si mischiano clienti occasionali come noi e vere istituzioni del paese, tipo il signor Giampaolo. Insomma un gran bel clima. Ora anche se alloggiamo in una località differente facciamo di proposito la SS125 perché è bellissima e perché, appunto, ci vogliamo fermare al Cafe Baunei centro. Quest'anno abbiamo consumato lì il nostro primo pranzo sull'isola e pure l'ultimo proprio ieri rientrando. Personale gentilissimo, terrazza molto bella (ieri a pranzo purtroppo era chiusa, credo a causa del vento) e cucina molto molto buona. Oltre agli immancabili culurgiones abbiamo preso un ottimo antipasto di pecorino fritto su verdurine, purtroppo non ricordo il nome, poi il carré di agnello alle erbette che ho trovato spettacolare. Provata anche la fregola al ragù di capra, sempre molto buona.

Sempre ottimo! Per la colazione, pranzo o cena! Da stare al interno o sulla mitica terazza con meravigliosa vista al fresco d'estate! Cibo ottimo con tante idee locali tra pannini, pizze pasta... per non parlare dei secondi ondei dolci squisiti! O giusto per stare con gli amici al bar! Qui trovo sempre tutto! Con cordialità e velocità! 5 Stelle da Andreas!

Un posto alla mano, con un po’ di confusione alimentato dalla tv. Cucina tradizionale ottima e servizio efficiente.

Altamente consigliato, assaggerete specialità tipiche di Baunei che non troverete in tutti i ristoranti locali, come la Turredda friggia (foto) o i Ladeddos. Lo spezzatino di capra è squisito e, se volete concludere in bellezza, non potete perdervi il dolce all'amaretto e il mirto amaro. Personale gentile e professionale che saprà consigliarvi al meglio in base ai vostri gusti.