La Trappola - BAVENO

Oh Signore..da dove cominciare?! Abbiamo viaggiato molto in Italia e sappiamo che è più difficile trovare cibo cattivo che un pasto onesto e cucinato in famiglia, che è esattamente ciò che apprezziamo. Questo ristorante è stato altamente raccomandato, e giustamente, quando abbiamo visitato Baveno nel 2007, 2012 e 2019 ma, oh mio Dio, come sono caduti in basso! Abbiamo aspettato un'ora e mezza, poi sono arrivati i nostri secondi ma, ops, non avevamo ancora mangiato i nostri antipasti allora sono arrivati i nostri antipasti (erano ok), poi un'ulteriore lunga attesa prima che i nostri piatti principali riapparissero, e uso questo termine con cautela perché erano riscaldati/stra-vaporizzati nel microonde, cosa che abbiamo scelto di non mangiare poiché non pensavamo che gamberi, cozze e pesce assortito fossero sicuri da mangiare. Ogni volta che (gentilmente) rimproveravamo lo staff, riguardo al ritardo e al riciclaggio del cibo, ci imbattavamo in una difesa aggressiva del ristorante, in due occasioni venendo fisicamente trascinati in cucina per ispezionare non so cosa, di fronte a uno staff di cucina confuso che sembrava altrettanto perplesso sul loro ruolo in questa interazione enigmatica (non sono sicuro se si possano chiamare chef). E come se questo ci avesse rassicurato e migliorato la nostra serata! Numerosi clienti sono usciti nel corso della nostra serata tormentata e sono stati ugualmente coinvolti in discussioni con lo staff, tutti privi dell'onestà e dell'umiltà di ammettere di aver sbagliato. Se pensi che tutti i ristoranti italiani siano fantastici (come pensavo io in precedenza) prova La Trappola e sii pronto a cambiare idea. Infatti, state alla larga. Il cibo italiano è il migliore al mondo ma questo è un tradimento. Evitatelo.

Sinceramente non capisco perché le persone danno a questo ristorante una brutta recensione, è proprio un ottimo ristorante. Forse abbiamo ordinato solo le cose buone, ma erano davvero deliziose, soprattutto la pizza... Quando siamo arrivati c'era molta confusione e la gente stava andando via, il che di solito non è un buon segnale, stavamo anche pensando di andarcene perché ci sono voluti 15 minuti per prendere i nostri ordini per le bevande... ma quando si è un po' calmata la situazione ci hanno servito abbastanza velocemente e abbiamo ottenuto il cibo. Ho preso la pizza funghi di cui ero scettico perché non c'era molto formaggio sulla pizza e la crosta era molto bruciata. Quando ho assaggiato la pizza non era così speciale ma più la mangiavo, più diventava buona, la pizza era deliziosa soprattutto perché era molto succulenta e aveva una crosta sottile, non era niente di speciale ma la succosità mi ha fatto venire l'acquolina in bocca. Non so quale piatto ha preso mio padre ma era molto gustoso, non amo molto la carne ma questa carne era la migliore che abbia mai mangiato, non ho mai mangiato carne in un ristorante quindi non so se è così buono ma secondo me era molto buono. Non ho assaggiato il piatto di mia mamma ma sembrava molto buono! Conclusione: non venite qui quando è affollato e la vostra pizza potrebbe bruciarsi.

Bello ristorante semplice con cibo molto buono, servizio cordiale e atmosfera accogliente e familiare. Il cibo è molto meglio di quanto ci aspettassimo dall'aspetto del ristorante e del menu, e i prezzi sono convenienti.

Il personale cortese e simpatico, il cibo ottimo, abbiamo mangiato la pizza ed era a dir poco favolosa.

Ambirnte tranquillo, personale cortese, pizza e menù di buona qualità.