Le Bistronome - Beauvais

Découverte de ce restaurant, accueil sympathique, la responsable es à l'écoute, et connaît très bien ces vins qui sont excellents.Le menu à 26€ est correct, malgré une salade de chèvre chaud qui a été servis froid et la garniture du plats également , mais après l'avoir signalé , nous avons retourner nos plats ,sa été mieux pour la suite. Avec des excuses , et une assiette de fromages bien servis pour compenser ces erreurs de la cuisine. Nous avons bien manger.Et la responsable très commercialeJe recommande ce restaurant , et nous y retourneront avec plaisir.

Très satisfaits de l'accueil et du service efficace. Le menu dégustation est un excellent choix, la cuisine est savoureuse et raffinée. Le choix de vins est intéressant. Donc une bonne adresse dans le coin.

Je suis allée 2 fois au bistronome, 1ere fois pour boire un verre très bien ou l'accueil a été très sympa et les conseils en vin étaient bons. La 2eme fois pour diner, formule plat-dessert. Le poisson était bon et bien cuit par contre l'accompagnement est le même peut importe ce que vous prenez, du rien et une poelé de légumes. J'espère que vous aimez les épices, les légumes et le riz étaient extrèmement épicé voir imangable. Pour le dessert pas le choix un seul et unique dessert le soir où on y est allé, une mousse citron, un brownie promocash et un rocher coco qui vient du même endroit. Bref un dessert qui ne se mari pas, tous le monde n'est pas patissier mais quand on sait pas on fait une salade de fruit de saison au moins c'est bon et simple. Beaucoup de critiques sur les anciens propriétaires et une serveuse un peu trop présente à notre goût. Pour un diner en tête à tête romantique c'est raté ! 25€/ tête avec un verre de vin.

Plats aussi simples que délicieux et bien cuisinés. Accueil des plus agréables. Accompagnés d un maçon fuisse bien conseillé. On reviendra.

Je ne suis pas d accord avec l avis précède nt , j ai passe une excellente soirée, service agréable et très bonne cuisine , a conseiller et recommander sans hésiter!!!