Da Ernesto - Beccaria

Sulla base della media delle votazioni di 3.7 per il Da Ernesto, si può dire che ha soddisfatto la maggior parte dei suoi clienti.

Cosa piace a jacopo franchini di Da Ernesto:
Per me che ho la passione per il panettone e di pasticcierie ne ho girate tante da 8 anni a questa parte, questo è uno tra i piú buoni che ho assaggiato per gusto, equilibrio tra burro e impasto agrumato. Si sentono le uova ma non troppo, il colore non è troppo sul giallo infatti lasciando spazio a cedro e uvetta. Mi piace la scelta di utilizzare solo il cedro candito, da appassionato, forse aggiungerei un qualche sc... Visualizza tutti i feedback.