Chiosco Bambu - Bella Farnia

E un chiosco affitta ombrelloni e lettini sul lungomare di Sabaudia con bar e ristorazione. Personalmente un giudizio neutro, è un posto spartano e abbastanza trasandato tranne i prezzi. Gruppo elettrogeno che fa rumore assurdo e fumo scalette per scendere al mare piene di buchi e 'arrangiate '. Ombrelloni e lettini multicolore della serie quelli che abbiamo. Personale pressoché straniero 'indiano ' che lavora anche in mutande. I prezzi invece alti. 21 euro 2 lettini e 1 ombrellone e 1 panino non espresso 7 euro. Doccia a pagamento. Insomma prezzi alti e poca manutenzione.

Non sto qui a giudicare il cibo perché purtroppo non abbiamo potuto assaggiare nulla. Ho prenotato il 17 agosto tramite the fork per il 20 un pranzo in famiglia 9 persone, c’era uno sconto del 20 o 30% sul conto. Non è la prima volta che uso quest’app e quindi so benissimo come funziona e che il ristorante deve confermarti la prenotazione. Non avendo ricevuto la conferma il 18 ho telefonato e il proprietario presumo sia lui perché c’è un n numero di cell come referenza) mi ha “ gentilmente “ detto che dovevo ritenere la mia prenotazione nulla perché i posti dati a the fork erano forse esauriti. Ha detta sua è the fork che deve confermare le prenotazioni ma non è così è il ristorante a doverlo fare, the fork ti da la possibilità di prenotare il posto se c’è disponibilità in base a quelli concessi dal ristoratore, cosa che ho fatto io e prenotato in quanto i posti erano disponibili. Fatto sta che erroneamente non ho disdetto sul sito di the fork la mia prenotazione, il 20 alle ore 11.10 dal ristorante arriva la conferma per la mia prenotazione.... mi viene da pensare che non avendo gente che andava a mangiare si sono ricordati di me....ma con due bambine, come avevo indicato in prenotazione e al telefono ho provveduto a prenotare in altro ristorante. Per fortuna ho segnalato tutto in tempo reale a the fork. Così che non sono mancata io alla prenotazione ma è stata una scorrettezza loro.

Location essenziale ma con bella vista e ben aerata nelle serate estive con zanzare sotto controllo. Prezzi nella media ma i piatti possono godere, negli antipasti e nei primi, di gradevoli ed interessanti contaminazioni che vanno dai fiori di zucca, alla burrata, gamberoni crudi uniti a Cacio e pepe, baccalà e quant'altro. Accostamenti decisamente particolari ma, sopratutto, tutti indovinati nella loro riceecatezza. In altri termini pagherete il dovuto e anche qualcosa in meno ma mangerete diversamente e meglio. Da ritornarci quanto prima. Servizio rapido e accurato con buona carta dei vini.

Ci vengo tutti gli anni. Si mangia molto bene e I prezzi sono dentro la norma. Per gli altri servizi non lo so, non ne ho mai usufruito, mi porto dietro ombrellone e sdraio miei. Spiaggia comunque molto pulita.

Non ho consumato niente, solo soltanto entrato per avere delle informazioni. Da primo sguardo ho apprezzato la pulizia e l'organizzazione dei tavoli.