Indisches Sangam - Menu completo

marinierte Garnelen über dem offenen Feuer gegart

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Reis mit Kümmel

Indisches Brot aus Hefeteig mit zerflossener Butter

mit Curry in pikanter Sauce aus Kokosmilch

mit Spinat, Kokosmilch und Minze in Currysauce

in Sahne marinierte Hühnerbruststücke am Spieß

Lammhackfleisch mit Koriander, Chili und Knoblauch

Garnelen mit frischem Gemüse und Gewürzen

Fischfilet in milder Currysauce

Garnelen in aromatische Mango-Currysauce

Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

marinierte Hühnerbruststücke am Spieß mit Knoblauch

Garnelen mit Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce

Garnelen in einer Sauce aus Cashewkernen und Kokosnuss

Indisches Brot gefüllt mit Kartoffeln, dazu Butter übergossen

gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen

Hähnchenbrustfilet

Fischfilet in pikanter Currysauce mit Kokosmilch

hausgemachter Käse in einer Gewürzmischung mit feiner Sauce

frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen

hausgemachter Käse, gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

panierte Auberginen im Tandoor gegrillt mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat, nach nordindischer Art

mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen

gegrillt mit Joghurt und Gewürze-Mix

Indisches Brota mit Chili gewürzt

Indisches Brot aus Vollkornmehl

Indisches Brot mit hausgemachtem Käse

mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Chili, fein gewürzt

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Fisch der Saison

frittierte Garnelen

Zwiebelringe mit Gewürzgurken

hausgemachter Käse

mit gebratenem Lammfleisch Wahl aus: mit Masalasauce, mit Raitasauce oder ohne Sauce.

mit Hähnchenfleisch, Lammfleisch und Garnelen

mit Spinat, Kokosmilch und Minze in Currysauce

Lammfleisch am Spieß

mit Kartoffeln in Currysauce

Indisches Brot gefüllt mit Hähnchen-Lammhackfleisch

gebratener hausgemachter Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Kartoffeln in einer pikanten Currysauce mit Blumenkohl und Zwiebeln

mit Kardamom, Ingwer, Zimt und Chili

Garnelen in orientalisch gewürzter Sauce mit grünen Kräutern

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer Currysauce

Hähnchencurry in schmackhafter Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Kokosnuss und feinen Gewürzen

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet Wahl aus: mit Masalasauce, mit Raitasauce oder ohne Sauce.

mit grünem Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Mais, Essig und hausgemachtem Dressing

mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat

in milder Currysauce

gekochtes Lammcurry in schmackhafter Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

in cremiger Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Mandeln, Curry und Tomaten

mit Gemüse-Mix der Saison Wahl aus: mit Masalasauce, mit Raitasauce oder ohne Sauce.

Kichererbsen mit frischen Gewürzen und Kräutern

hausgemachter Käse, nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Masala

Gemüse mit frischem Koriander und Tomatensauce

in pikanter Currysauce mit Kokosmilch

in orientalisch gewürzter Sauce mit Kräutern

Indisches Brot mit Knoblauch gewürzt

in orientalischer Gewürzsauce mit grünen Kräutern

in milder Currysauce

mit frischem Gemüse

mit gebratenen Riesengarnelen und Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Masalasauce, mit Raitasauce oder ohne Sauce.

gekochtes Gemüse in einer Sauce aus Cashewkernen und Kokosnuss

Garnelen in milder Currysauce

in pikanter Currysauce mit Zwiebeln

mit Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce

in aromatischer Mango-Currysauce