Il Cavallino Di Anna Vito Nobile

...la continuità e la genuinità che offriva questo locale oggi non ha eguali! Spero al più presto che possa tornare tutto come prima! VVB! Matteo!

Carne ottima,gustosa,ben cucinata... Abbiamo preso striscette arrosto e costate dal sapore unico. Proprietari molto gentili. Consigliatissimo

La carne di cavallo più buona che io abbia mai mangiato! Il carpaccio è sublime! Mi son fatto guidare dal proprietario sulla scelta ed è stato tutto perfettamente squisito. Saluti da Corato!

Come sempre non si smentisce mai...La. Migliore carne a Bernalda , fornello a vista e qualità ottima insieme alla cortesia del personale e del macellaio...prezzo nella norma....

In vacanza in Basilicata e consigliata da amici del posto, sono andata in questa macelleria che funge da braceria molto semplice e pulitissima: davanti all'ingresso un banco da macellaio e subito a destra le sale dove ti fanno accomodare in un ambiente spartano con apparecchiatura usa e getta. Abbiamo preso degli antipasti come insalata, bruschetta, olive, peperoncini ed un il carpaccio di cavallo spettacolare. A seguire le striscette di diaframma arrosto (meravigliose) e delle bistecche sempre di cavallo più degli assaggi di spiedini, tutto preparato al momento. Da bere acqua e caraffe di vino (credo Primitivo). Comunque la carne, tutta di cavallo, per quanto mi riguarda è, nel suo genere, la migliore che abbia mai provato, opinione condivisa anche dagli altri commensali. Prezzi eccezionali, soprattutto per dei milanesi abituati a pagare i ristoranti di carne uno sproposito.