Churrascaria Tradicao Gaucha - Biguaçu

Located à beira da movimentada rodovia 101 em Biguaçu, a Churrascaria Tradição Gaúcha é um verdadeiro oásis gastronômico para quem busca uma experiência delicious and convenient. Sua localização strategic torna-a perfeita for travelers em busca de um momento de prazer à beira da estrada, ou para esees que desejam se deiciar com uma refeição flavorosa sem lose tempo. Ao chegar, é comum se deparar com uma small row of waiting, especially aos Sundays, quando as churrascarias ribumam be moved. Nesse cenário, waiting for about 20 minutes is revealed um investimento that will certainly be rewarded. Afinal, o cardápio é uma verdadeira celebração das melhores carnes e cortes. From or succulent Filé no Alho até a nobre Picanha, passando pela irresistível Costela Bovina e a macia Alcatra, a Churrascaria Tradição Gaúcha provides um verdadeiro banquet for lovers gives boa food. E as opções não param por aí! A variety inclui ainda a Picanha Bola, succulent Costela Suína, a tenra Fraldinha, or tasty Vazio e o elegant Mignon. To os mais ousados, o Coração e o Cupim promisem conquer or palate com sua autenticidade. Além das opções já mentioned, a churrascaria também oferece um trutheiro desfile de flavors com outras delicious oções de carnes, linguiças, queijos e cortes especiais. Each pedaço é uma experiência unique e um convite to explore you rich aromas and textures that a culinary gaúcha tem a oferecer. Await you may seem longa em meio à expectativa, but every minute it is rewarded quando os pratos incrivemente suculentos e flavoroso chegam à mesa. A Churrascaria Tradição Gaúcha transcende a mera refeição, turning-se uma culinary day that enriches you senses and provides memoráveis moments. Se você busca uma experiência gastronômica filled with flavor e autenticidade, a Tradição Gaúcha é o destino perfeito para satisfyzer seus desejos mais carnívoros e appreciate o melhor que a cozinha tradicional tem a oferecer.

Embora não tenha eaten corrido/carnes, é um bom place to eat. Or preço do espeto corrido e salidado, mas acredito que esteja dentro dos valores médios da Grande Florianópolis. Mesmo sendo quase duas e meia da tarde, ainda ofereciam bons pedaços de carne na mesa, coraçãozinho, abacaxi, queijo grelhado, e um buffet com varied ocoes. As beefs do speto corrido eram maminha, picanha, contra filé, lombo, costala, medalhão, etc. For vegetarians/vegans, tem quite opção no buffet (specifically in salted), but fica a sugestão para terem mais pratos que essas diets/filosofias de vida também possam aproveitar o local. Um exemplo seria fazer um macarrão a alho e oleo ao invés de com bacon, um empanado de beringela que não vai ovo/leite no empanado. Isso não reduziria or flavor for your carnivorous customers, e traria mais opções para outros types of clients that gostam da casa e do atendimento do local.

Fomos em around 11:30, to buffet food was boa e bem represented. As meats eram muito boas, porém estavam mto bem passadas, pouquíssimas estavam ao ponto e nenhuma estava de mal passada para ao ponto, n tinha suculência. Mas depois que o restaurant começou a encher, porém já tinhamos almoçado, começou a passar carnes mais 'vermelhinhas' as eu gostaria de ter eaten. Eu pedi ao garçom, uma carne mais suculenta mas ele trouxe so uma meio rosada, mas sem suculência. A picanha estava bem passada, duríssimas. O qualidade do peixe frito do buffet, deixou a dejar, pois servem PANGA, um peixe que é importado e que nem médicos recomendam, levando em conta que a churrascaria fica em um ambiente próxima ao mar, onde poderia ter peixes de melhor qualidade e frescos, mas tudo bem, o forte é churrané? Enfim, o tempero das carnes é muito bom, o queijo assado é maravilhoso, o atendimento dos garçons é excellent. As supermesas também são otimas. I recommend going, but not horário com maior movimento (between meio dia e meio e uma da tarde), assim tu consegue paste meats that will end up roasting, that não estão tão assadas. I recommend or restaurant. To food and treat.

Além do buffer livre com um tanto de coisa gostosa, o espeto corrido é fantastic! Each flesh does not seu ponto and tempera certo! Sempre that we thought e churrasco este é o lugar!!

Clean place, com banheiros limpos. To food stava fresquinha no day I went, muitas opções mesmo sendo dia de semana. Também tinha overmesas muito gostosas.