Hôtel Le Strasbourg - Menu

Pizza, Hotel, Bistecca
Piatti: 35
+33387960044

Menu

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Au cœur de Bitche, Hôtel Le Strasbourg marie audacieusement saveurs locales et inspirations contemporaines. Son menu séduisant dévoile des entrées raffinées, des salades croquantes aux accents frais, jusqu’aux desserts gourmands qui prolongent l’expérience. Chaque plat célèbre des ingrédients soigneusement sélectionnés, du gingembre piquant à la feta onctueuse, révélant l’art culinaire mis en valeur par le chef. Une invitation à goûter l’élégance et la créativité dans un cadre emblématique de la rue Colonel Teyssier.

Il ristorante di Bitche offre 59 diversi menù e bevande sul menù a un prezzo medio 19 €.

Menu Apotheose - 75€ Menu Hiver Antipasto Plat

Immagini di cibo

Immagini
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Piatti

  • Bevande Analcoliche

    Acqua
    5 €

  • Superalcolici

    Martini
    5 €

  • En Pression 50 Cl

    Picon
    Picon
    5 €

  • Antipasto

    Le Foie Gras D 'Oie Maison À La Cuillère, Quetscheschlaeggel , Pain Anglais)
    Le Foie Gras D 'Oie Maison À La Cuillère, Quetscheschlaeggel , Pain Anglais)
    22 €
    Le Bison Ou Petit Déjeuner Du Tsar (Tartare, Oeufs De Caille, Caviar, Crème De Ciboulette)
    Le Bison Ou Petit Déjeuner Du Tsar (Tartare, Oeufs De Caille, Caviar, Crème De Ciboulette)
    21 €
    Les Escargots Rissolés Bouchon De Pommes De Terre, Confit D'échalotes)
    Les Escargots Rissolés Bouchon De Pommes De Terre, Confit D'échalotes)
    18 €

  • Plat

    Le Cannelloni De Chair De Crabe (Air De Parmesan, Ail Des Ours)
    Le Cannelloni De Chair De Crabe (Air De Parmesan, Ail Des Ours)
    26 €
    La Cote De Veau (En Tajine, Légumes Confits, Jus D'orange Amer)
    La Cote De Veau (En Tajine, Légumes Confits, Jus D'orange Amer)
    28 €
    Le Gigot D'agneau De Lait (Pomme De Terre Écrasées À L'ail Des Ours, Glace De Tomates)
    Le Gigot D'agneau De Lait (Pomme De Terre Écrasées À L'ail Des Ours, Glace De Tomates)
    26 €

  • Dessert

    La Variation Surprise Autour Du Chocolat Façon Le Strasbourg
    La Variation Surprise Autour Du Chocolat Façon Le Strasbourg
    10 €
    Le Tiramisu De Griottines Macerées
    Le Tiramisu De Griottines Macerées
    9 €
    Les Fromages Fermiers Affinés Par La Maison Tourrette À Strasbourg
    Les Fromages Fermiers Affinés Par La Maison Tourrette À Strasbourg
    9 €

  • Formules Déjeuner

    The Market Menu
    The Market Menu
    42 €

    • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Le Tartare De Boeuf Polmard -70% per 8 € !

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