Piazza Vecchia Del Cenobio - BITONTO

Bel posto e ottima pizza. Tante varietà di pizze. Camerieri gentilissimi e servizio super veloce.

Una delle cene più belle della mia vita!! Inoltre: personale molto attento ai dettagli, servizio impeccabile, insomma: andate in questo ristorante e troverete ottimo cibo preparato con tanto amore dalla proprietaria. Pizze e primi piatti da stelle Michelin; ci torneremo senza ombra di dubbio!!

Come antipasto ho scelto di provare il pomo d'oro, che invito caldamente a descrivere nel menu e a servire a una temperatura adeguata, e non freddo. Suggerisco anche di ampliare la selezione di birre in bottiglia con qualche altra etichetta, almeno per bilanciare la ricca carta dei vini! I prezzi non sono esagerati come in altre pizzerie dello stesso livello, ma c'è un'altra nota dolente: la scelta di applicare un sovrapprezzo di un euro per una pizza nella versione rossa e ben quattro euro per una pizza con base senza glutine, che a differenza degli impasti alternativi non è nemmeno segnalata nel menu. È decisamente ingiustificata questa aggiunta rispetto alla qualità offerta.

UN SUPER 5 ! Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Il menu offre un’ampia scelta dalle pizze classiche a quelle più ricercate. Vi consiglio vivamente di provare queste ultime. Offrono un connubio di sapori meraviglioso. Ogni pizza è attentamente studiata e proposta. L’impatto è sensazionale: napoletano, sottile al centro con il bordo alto, morbido e perfettamente cotto, altamente digeribile. Chiedete anche delle pizze fuori menù e fatevi consigliare dal cameriere. Altra chicca è la loro professionalità. Memorizzano la comanda senza appuntarsi nulla e non commettono errori… si ricordano anche i destinatari di ogni singolo piatto! Locale molto carino ed accogliente. Prezzi in linea con quanto offerto, quindi leggermente superiori la media se si scelgono le ricercatezze (Ottimo rapporto qualità prezzo). Consigliatissima!

Ci sono ritornato dopo un anno ed e' stata una delusione, in quantofuori c'era il fetore proveniente dai cassonetti della.spazzatura in quanto Bitonto non fa ancora la differenziata .... menu scarso di ricette e senza novità , non ci convinceva abbiamo così optato prendendo due pizze farcite e quella di mia moglie soprattutto presentava il prosciutto cotto di Parma di colore scuro e maleodorante che ha conferito alla pizza lo stesso cattivo odore , la mia presentava del crudo a dadini scuro anch'esso ma mangiabile , la cameriera scostumata sfilata i piatti senza nemmeno dire buonasera , unica nota positiva le bevande portate insieme alle pizze almeno erano fresche ... non ci tornerò mai più... due bevande e due pizze 31 euro , le posso pagare in una location ed in un posto molto più carino ...