Agriturismo Dogolai - BITTI

Martedì 4 gennaio con gli amici passiamo per bitti, e arriviamo alla fattoria dogolai. Stiamo aspettando il padrone di casa di Antonio. Aioo è il suo saluto! apre l'agriturismo per noi e prepara un tipico antipasto che non aveva fine. salumi, formaggi, frittelle, fragole e corda tutti accompagnati da pane di carasau. come primi ravioli e macvheroni busa con salsa di pomodoro. e per finire maiale e agnello con patate. se volete ottenere i sapori sardi vi consiglio vivamente.

Ci siamo fermati qui il pomeriggio di domenica alle ore 1, senza riserva e siamo stati seduti immediatamente e con gnade. come con tutti gli agriturismi non ci sono menu, mangiare solo comincia a venire. Il cassiere dopo il delizioso cassiere di produzione locale è composto da prosciutto, ricotta fresca,...Pecorino e parmigiano, casseruola di pasta fatta in casa in salsa di pomodoro, poi cigno assorbente, e dopo pranzo bevande da mirto, limoncello o acquavite. l'amicizia gassosa con sorrisi graziosi non si ferma mai, né mangia. Mangerei sempre qui. Grazie.

Abbiamo trovato questo posto con una coincidenza durante il nostro tour in bicicletta attraverso sardegna. abbiamo un gustoso pranzo tradizionale italiano con tonnellate antipasti non solo il cibo era buono, ma anche l'ospitalità dei proprietari era eccezionale. abbiamo ricevuto un ricevimento molto... caldo e abbiamo avuto divertenti colloqui durante il pranzo. grazie per questa bella esperienza.

Siamo stati introdotti agli ospiti dal nostro vicino in Belgio. Siamo arrivati in un ambiente meraviglioso. Lontano dallo stress. In mezzo alla natura. La cena e la colazione che abbiamo avuto alla fattoria erano tutte fatte in casa: deliziose. La camera era molto bella. E sorprendentemente,... circondati da così tanti animali, così tranquilli. Sicuramente un indirizzo da raccomandare.

Il nostro gruppo di motociclisti è arrivato in anticipo oggi, quindi abbiamo saltato la tappa programmata e abbiamo trovato questo posto un po' più tardi. Erano felici di fornirci il pranzo e hanno portato l'antipasto locale in tavola in circa 15 minuti eccellente... salumi affettati, olive e formaggi (alcuni provenienti dal loro proprio latte di pecora). Poi ravioli, e successivamente una crostata dolce locale al limone e formaggio. Il servizio è stato eccellente!