La Table du Château - Bizanet

Petit restaurant dans village mais grande cuisine ! Accueil excellent, cadre magnifique, plats maison, produits frais, bref tout était très bien ! Prix un peu élevé mais reste abordable

Nouvelle visite ce 21 juilletLe menu du jour à 22 eurosExcellent de l entrée au dessert. Cuissons, saveurs et présentations sans reproche.LA meilleure adresse de la région

Un accueil souriant par la patronne dans une salle climatisée...mais nous avons préféré la terrasse. Nous avons choisi le menu du marché à 22€ (entrée, plat et dessert). Un gaspacho aux cannellonis de chèvre, suivi d'une belle portion de veau confit pommes sautées, épinards et quelques girolles, et en dessert melon et mangue avec divers sorbets. Le tout arrosé d'un excellent rosé de Lastours. Au total moins de 35€ café compris par personne...difficile de trouver mieux dans la région.

A la sortie de la visite de l'abbaye cistercienne de Fonfroide, une pancarte d'un restaurant à 2/3 km. Je me lance sceptique ! Une bien belle surprise que ce restaurant discret. Une petite salle, une carte simple mais des plats de qualité et une belle assiette. Franchement à faire sans hésiter pour le plaisir des papilles.

Nous avons pris l'habitude ces dernières années de finir les vacances par ce très bon restaurant.Comme toujours nous ne sommes pas déçu de l'accueil, du service et surtout de la qualité des produits dans nos assiettes.Belle présentation décoration soignée , goût bien présent, vraiment une très belle cuisine.Nous ne manquerons pas d'y retourner lors d'un prochain voyage.