Gasthof Zum Grünen Baum

Manchmal findet man in kleinen, unscheinbaren Orten wahre Schätze, und genau das haben wir vor 2 Jahren in Boitzenburg entdeckt und im Sommer 2016 genauer unter die Lupe genommen. An diesem Tag sind wir vor dem überfüllten Marstall am Boitzenburger Schloss geflohen und haben quasi auf der Flucht den wunderschönen Innenhof des Gasthofes entdeckt. Obwohl das Gebäude zwischen der Straße und dem Innenhof der einzige unrenovierte Teil des Ensembles ist und ziemlich trostlos aussieht, bietet der Gasthof zum grünen Baum trotzdem ein schönes Zuhause. Ein Bereich für Veranstaltungen und Laden für regionale Produkte, ein Bereich mit Gästezimmern und der Gastraum - all dies umschließt den Innenhof. Für den 17. August hatten wir spontan beschlossen, ohne Reservierung in ein Restaurant zu gehen. Nach einem Telefonanruf konnten wir einen Tisch im Gasthof zum grünen Baum ergattern und sind die knapp 13 Kilometer von Fürstenhagen nach Boitzenburg mit dem Auto gefahren. Gegen 19 Uhr kamen wir an und parkten vor dem Eingang des Gasthofes. Das Wetter war perfekt für den Innenhof, der entsprechend gut besucht war. Zum Glück hatten wir reserviert, denn der Supersommer 2018 hatte die Gästezahlen in der Region in die Höhe schnellen lassen. Die Karten wurden gereicht, wir bestellten Getränke und schauten uns das Angebot der Küche an. Es gab Burger, Flammkuchen, Beilagen, Quiches, Vorspeisen und Desserts. Das Besondere waren jedoch die Kombinationen A, B und C, die eine Hauptmahlzeit ergaben. Wir entschieden uns direkt für A, B und C und bekamen leckere Speisen serviert. Die vegetarischen Gemüsebeilagen konnten besonders überzeugen, genau wie die sättigenden Komponenten. Die Hauptgerichte, darunter Zander und Pulled Pork, waren ebenfalls sehr schmackhaft. Zum Abschluss gab es eine köstliche Lavendel-Panna Cotta. Der Service war insgesamt gut und der Gasthof zum grünen Baum bot eine erfreulich kreative Küche. Wir werden sicher wiederkommen und empfehlen, sich nicht nur vom Schlosscharme blenden zu lassen, sondern auch die erfrischende Küche des Gasthofes hinter der Fassade zu entdecken.

The impression was very good it was also very good. prices are also good. parking spaces are also available and for wheelchairs everything is also in order. room: 4 service: 3 location: 3

Visit the castle in boitzenburg. parking space in front of the marstall. almost all cars and cyclists enter. the small green tree was discovered only because of the way to the church. church unfortunately also, longer, because of renovations. for this the large small restaurant with pension visited. by the owners with much love to detail designed everywhere. is also valid for the design. service without trembling, the young man in the kitchen already makes potato corners so crispy that they are alone satisfied with the fantastic dip. the boitzen citizen makes this perfect. only improvement point is the garderobe. it is exceptional and offers only metal hooks because they cannot hang sensitive demiries and the like, because iron is missing. full points, even because the prices are reasonable and they like to come back. keeps this and let the cook know how well it contributes to the overall result.

Delicious food, cozy atmosphere, I like to come back.

Far too expensive eating was the most expensive so that not even elon musk could have afforded it.