Menu - 11 13

Bistecca, Vino, Carne

Immagini di cibo

Liqueurs

Bentianna
Liehoviny

Fernet Stock
Cognac

Metaxa 7*
Denná Ponuka

Slepačí Vývar S Domácimi Rezancami
Borovička

Zizák Borovička
Likery

Metaxa 12*
Liqueurs And Bitters

Tatra Tea 52%
Cognac A Brandy

K.b.s

Soberano Gran Reserva 12
Portské A Vermouth

Graham's Ruby Six Grapes Reserve

Graham's Tawny 10 Years Old
Destiláty

Baron Hildprandt Slivka

Baron Hildprandt Hruška

Baron Hildprandt Malina

Rudolf Jelínek Slivovica Zlatá 52%
Predjedlo

Zeleninová Roladka Z Ryžového Papiera, Tzatziky Dressing

Hummus (Cícerová Nátierka) So Zeleninovými Hranolkami
Polievka

Gulášová Polievka, Domáci Chlieb
Hlavné Jedlo

Segedínsky Guláš S Domácou Knedľou

Vyprážaný Karfiol, Varené Zemiaky, Domáca Tatárska Omáčka

Sous-Vide Z Kuracích Pŕs So Špenátovými Haluškami A Syrovou Omáčkou

Sous-Vide Z Bravčovej Panenky Podávaná Na Fazuľových Luskoch A Zemiakovo-Mrkvovom Pyré, Preliate Silnou Masovou Šťavou