Duca - Bolzano
Duca
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Scelta limitata. Solo due tipi di dolci e le ultime due volte di domenica alle 13 erano già finiti. Per il prezzo che paghi non è buono.
Sempre confortevole, cibo preparato bene, buona scelta, personale cordiale e attento, senza fronzoli e pulito.
Dopo un lungo viaggio in traghetto e in macchina dalla Sardegna, abbiamo trascorso una notte in un hotel vicino. Siamo passati accidentalmente davanti al Duca e abbiamo pensato di prendere la cena da asporto per mangiare velocemente nella nostra stanza prima di andare a letto. Ho chiesto alla signora cinese quanto costava il cibo da asporto ma mi ha detto che dipendeva dal peso (almeno mi è sembrato di capire quello che ha detto) e mi ha mostrato l'intero buffet. Ho avuto dei sospetti sulla sua risposta vaga riguardo al prezzo ma ho deciso di prendere un cibo da asporto. Un cameriere mi ha aiutato con una scatola da asporto e ho chiesto un'altra piccola scatola per il riso, ho detto (e pensato) "non penserai che ce lo farò stare nella stessa scatola del cibo"?! Così mi ha dato una scatola più piccola e ha provato a metterci del riso ma ho detto che volevo dei noodles invece del riso nella scatola. Dopo aver riempito la mia scatola con il cibo (4 portate diverse) sono andato alla cassa per pagare. La signora cinese ha aperto la mia scatola del cibo per ispezionare cosa avevo dentro?! Perché? Importa cosa ho preso quando si tratta di un cibo da asporto a buffet? Per informazione, ho preso delle costolette di maiale, un wok di maiale, verdure e un wok di gamberi, il tutto insieme in una scatola. Mi ha fatto pagare 20 euro per questo! Le ho chiesto quanto costasse il buffet ma non ha risposto. Invece ho chiesto a un cameriere e mi ha detto 20,90 euro per una persona, tutto quello che puoi mangiare. Lei ha spiegato che avevo due scatole, ecco perché il prezzo era di 20 euro. Avevo un presentimento che qualcosa non andava fin dall'inizio e non avrei dovuto comprare nulla! Che truffa!!! Il cibo non era nemmeno buono ed era pieno di olio. Fai attenzione che sono asiatico e sono stato comunque truffato.
Passiamo ora alla qualità del cibo, che secondo me è ottima. Dopo aver visitato molti ristoranti di questo tipo e essendo un grande appassionato di sushi e cucina orientale, posso garantirvi che raramente ho trovato di meglio. Certamente esistono alternative, ma i prezzi sono più alti e quindi si perde automaticamente il rapporto qualità-prezzo, che qui è eccellente. Il servizio al tavolo si limita a portare le bevande e a rimuovere i piatti sporchi con grande rapidità. Tuttavia, il personale è sempre simpatico e cortese. La fornitura di sushi potrebbe essere migliorata, ma quello che si trova è di buona qualità. Infatti, ci sono andato un paio di volte e non ho mai provato il WOK, perché le pietanze già cotte erano più che sufficienti. Andate e mangiate!
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