Il Buongustaio - Bolzano

Pizza molto buona l' impasto era leggerissimo gustoso e anche gli ingredienti!!! La notte non ho bevuto perché era molto digeribile.

Abbiamo ordinato 4 panzerotti per le 19.20, siamo arrivati in orario ma ci hanno fatto aspettare più di 20 minuti. Nessuno sconto per l'attesa nonostante la prenotazione fatta già a pranzo. Arrivati a casa il primo panzerotto con lo speck era praticamente vuoto. Il secondo aveva la salsiccia completamente cruda. Gli altri due un prosciutto cotto di bassissima qualità. Altra nota che non mi è piaciuta: un ragazzo in cucina (che non stava lavorando ma era vicino al piano di lavoro) continuava a tossire dove si preparava il cibo e la ragazza che faceva cassa e quindi toccava i soldi poi tagliava l'affettato senza lavarsi le mani o guanti. Non consiglio.

Gastronomia a conduzione familiare gestita da siciliani adorabili! Ideale per il take away ma si può gustare anche un pasto veloce all'interno o all'esterno sui piccoli tavoli senza sedie. Non ci sono parcheggi nelle vicinanze ma è comodamente raggiungibile a piedi o in autobus. Locale molto pulito, prezzi ragionevoli, comodo l'orario di apertura e il servizio serale a domicilio. Vasta scelta di piatti di ogni genere e per ogni gusto e necessità. Assolutamente da provare gli arancini di riso!!

Le pizze sono grandi e molto ben farcite. il presso è giusto per la quantità e qualità di farcitura. in un'occasione la titolare mi ha chiamato per scusarsi che avevano finito il grana a scaglie e me lo ha sostituito con un altro formaggio di ottima qualità. Personale gentile e consegne abbastanza precise. Ambiente appena rimodernato. A conduzione famigliare. Consigliatissimo

Abbiamo ordinato una margherita una pizza bianca bosco , un panzerotto e un arrosto di pollo. Cominciamo subito male. Invece della pizza bianca, dove gli ingredienti dovrebbero essere mozzarella, funghi porcini, prosciutto cotto e grana, troviamo una margherita con sopra porcini e prosciutto cotto. Tutte le pietanze, senza eccezioni, erano estremamente salate. Impossibile finire. Abbiamo dovuto lasciare più di metà e ordinare da un 'altra parte.