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Recensioni
Contribuisci feedback Cosa piace a Vincenzo Valentini di A Scibretta:
Ogni volta che veniamo a Bordighera una cena da Scibretta è un must. Non siamo mai stati delusi. I ravioli di Piero sono sempre leggendari ma negli anni si sono aggiunti nuovi piatti, prevalentemente di terra, modificati secondo la stagionalità. Ricette semplici, della tradizione ligure ma sempre fresche e cucinate con un tocco di creatività. Visualizza tutti i feedback.
Cosa non piace a zebrone68 di A Scibretta:
In attesa dell'evento musicale dei Matia Bazar, abbiamo deciso di cenare presso questo ristorante trattoria sedendoci all'aperto, visto il meteo favorevole. Il servizio è stato veloce ed il personale gentile e disponibile a fornire informazioni sui piatti del menù, già comunque molto ben descritti sulla lista. Preso due primi piatti tipici della Liguria ed una torta Mazzini. tutto molto buono fatto con ingredienti ge... Visualizza tutti i feedback.
Ero un ospite e abbiamo fatto un menu per un'occasione speciale. L'ottimo branda, un flangia di zucchine delicate e i ravioli strepitosi....per seguire il polpo sul piatto su panna di fagioli veramente soffice....a alcuni,alternamente coniglio al ligure e alternativa ai ravioli tagliatelle alla ragù di mare...tutta deliziosa, cucina semplice e materia prima molto fresca. il conto?...ma i piatti meritano...i super camerieri gentili!
Cucina locale curata e veramente gouty. cordialità e originalità. utile per prenotare!
Ottima cucina con ingredienti di qualità, ottimi vini della cantina punta crena, personale gentile, servizio mantenuto. Lo consiglio!
Arriviamo senza prenotazione per un tavolo da 8 persone, ci mettono tutti i mezzi per ristorarci! servizio e ospitalità al top!
Pochi piatti ma tutti ottimi. Personale gentile, peccato per gli odori impregnanti che provengono dalla cucina.
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Vino
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