Rezia - BORMIO
Rezia
Descrizione
Accoglierti con stile: benvenuti da Rezia, dove l’eleganza alberghiera incontra l’intimità di una cucina che ama sorprendere. Il locale offre un interno curato nei dettagli, un servizio attento e una proposta gastronomica che osa accostamenti insoliti — pensate all’uovo con verza e tartufo nero — per serate memorabili. Che stiate trascorrendo una notte in hotel o cercando un ristorante indipendente in città, Rezia punta a farti sentire a casa, con piatti pensati per stimolare la curiosità e un’atmosfera raccolta che invita alla conversazione. Prenotate per un’esperienza raffinata e lasciatevi guidare dalle proposte dello chef, studiate per trasformare ogni portata in un piccolo racconto.
Immagini
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Recensione
Opinioni miste: Rezia viene apprezzata per l’ambiente curato, il personale cortese e piatti creativi (es. uovo e tartufo), ma alcuni segnalano variazioni nella qualità del cibo.
Ristorante dell'omonimo albergo gestito dalla catena Blu Hotel, gradevole ed accogliente. Qualche sbavatura in cucina, ma servizio molto cortese e professionale. Buona carta dei vini con ricarichi corretti.
Ottima posizione nel centro di Bormio. Buona qualità dei prodotti. La tartare è molto buona. Ho provato anche il loro famoso uovo con i crauti, ma purtroppo mi ha deluso.
Abbiamo mangiato deliziosamente alla carta, ma un ringraziamento speciale va alla dedizione per il senza glutine, ottimo tutto! La carta dei vini è molto ricca e il personale è molto cordiale e preparato. Ancora una volta, i miei complimenti a tutti!
Tutto delizioso!
Abbiamo cenato in questo ristorante che è anche un hotel, ma ha al suo interno sia una parte dedicata agli ospiti dell’albergo che un ristorante indipendente. La cena è stata piacevole, il locale curato, il personale molto cortese e disponibile. Particolare l’uovo verza e tartufo nero.
Menu
Antipasti
Petali Di Bresaola Carpacciati Con Rucola E Parmigiano12 € Tagliere Di Salumi E Formaggi Delle Nostre Cantine12 € Veli Di Salmone Marinato Al Finocchio Selvatico14 €Primi Piatti
Pizzoccheri Alla Tellina Tagliati Al Coltello12 € Gnocchetti Di Polenta Al Ragù Di Selvaggina12 € Tagliolini Freschi Con Rucola, Bresaola E Casera12 €
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FAQ
Ulteriori informazioni
Da più segnalazioni emerge che Rezia ama giocare con accostamenti inusuali: l’uovo con verza e tartufo nero è diventato un piccolo manifesto della cucina della casa, spesso proposto come sorpresa d’autore. Il ristorante, pur legato all’hotel, mantiene una lista piatti pensata per intrigare anche i clienti locali — portate quindi la voglia di sperimentare, perché è qui che si scoprono le sue note più distintive.
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