Pizzeria Al Muli' - BORNO

Posto molto carino un po'fuori dal centro di Borno. Personale di sala giovane e molto professionale e cordiale. il proprietario molto presente ma anche discreto. Che dire tutto perfetto. Piatti ottimi e rapporto qualità quantità super. Abbiamo preso un antipasto con salumi e formaggi accompagnati da mostarda, miele, giardiniera e una tipica verdura di cui ammetto di non ricordare il nome con capperi e acciughe . Poi abbiamo preso i casoncelli spettacolari , il cinghiale con polenta e funghi fuori menù e guanciale di maiale con polenta, pomodorini yogurt e pompelmo. Non siamo riusciti ad arrivare al dolce... Ma sicuramente ci ritorneremo per assaggiare anche questo.

Abbiamo mangiato qui in cinque con meno di 100 euro. Pieno di locali, siamo stati accolti regalmente dallo chef/proprietario. Pizze deliziose, birre e vini. Altamente raccomandato.

Ho avuto una cena di famiglia qui e ho apprezzato molto il cibo. Il posto non è stupendo, infatti sembra una normale e noiosa pizzeria. Tuttavia, l'ospitalità del servizio è fantastica, amichevole e accogliente. Poi i pasti: gustosi, ricchi, non grassi, mescolando sapori locali e tradizione italiana. Non aspettatevi la perfezione giapponese nel piatto, o arrangiamenti francesi snob: qui si ottiene ciò che è stato promesso, senza fronzoli. Quindi, abbiamo provato ravioli, carne e pasta: tutto buono, quantità ok e qualità al di sopra della media, a un prezzo normale (circa 20/25 euro a testa, bevande incluse). Il top è il dessert: lo chef prepara un petit gâteau entrato nella mia top 3. In tutto il mondo. Consiglio per il gestore: è un peccato essere rifiutati se il ristorante è a metà vuoto a causa delle prenotazioni per l'ora successiva. È un po' brusco, considerando dove ti trovi... Primo arrivato, primo servito sarebbe molto meglio, attireresti più clienti... il mio parere.

Probabilmente non è il posto più romantico che si possa immaginare, ma i proprietari e il personale hanno fatto del loro meglio per renderci felici. Il cibo era gustoso e il fatto che la maggior parte degli ospiti fossero persone del posto significa molto. Ci torneremmo, ma probabilmente sceglieremmo cibi diversi. Tutti i locali hanno ordinato la bistecca fiorentina, che sembrava stupenda. Il nostro asino in umido e il filetto di maiale erano gustosi ma niente di speciale. Come antipasto avevamo scelto il prosciutto di cinghiale che è stato deludente. La carne non sembrava molto fresca. Come riportano diversi commenti su questo sito, tutti i dolci erano fantastici. Erano così buoni che ho persino ordinato due scelte diverse. Sia il millefoglie che il semifreddo erano stupendi. Torneremo, ma sceglieremo cibi diversi.

Uno dei migliori posti nati. sensazione pulita, ariosa, ottimi piatti. personale molto gentile. Pizza sottile (mi piace) ingredienti genuini, dolci eccellenti. anche sul lato del tavolo confermare. decisamente meglio di piz camin il cui locale è angusto e il personale rude/distant.