Ciamb'otto - BOTTICINO

Locale piccolo, intimo, elegante, con personale gentile e accogliente Cucina calabrese, che io conosco bene in quanto la mia compagna è originaria del Cosentino. Primi davvero buoni, si sentiva il calamaro fresco , con la sua tipica consistenza. Eccellenti anche i secondi, piatto tipico calabresi come il baccalà al pomodoro rivisitati, con pomodorini freschi, alloro e cipolle di Tropea. Un gusto di pesce che non ho mai provato se non in locali sul mare che cucinano pesce appena pescato. Ristorante super-consigliato, lo chef Giuseppe è fantastico

Al ristorante Essenza ogni volta vivi un’esperienza sensoriale unica. Grazie allo chef Giuseppe tutti i piatti vengono cucinati ed elaborati in modo superlativo per farti assaporare i prodotti di alta qualità che utilizza. Grazie a Daniela e alla sua gentilezza puoi trascorre una bellissima serata in un locale intimo e accogliente! Consigliatissimo…

Sapori del cibo buonissimo indescrivibile, consiglio a tutti di provare almeno una volta.

Locale intimo, pulito e curato, atmosfera rilassante e ambiente con pochi tavoli. Giuseppe e Daniela offrono un servizio attento e molto cortese... ma soprattutto la cucina è strepitosa! I piatti sono buonissimi con abbinamenti molto interessanti e ben bilanciati in termini di gusto. Il cibo è preparato con cotture a bassa temperatura. Consigliato vivamente.

Abbiamo festeggiato un compleanno scegliendo in anticipo il menù. Siamo stati ben consigliati dallo chef Giuseppe. Piatti accurati e splendidamente presentati, pesce freschissimo, porzioni generose. Il servizio inoltre è stato eccellente. Una bellissima sorpresa è stata trovare il locale addobbato a puntino per l'occasione e riservato solo a noi ed ai nostri invitati.