Le Bistrot De L'Etier Restaurant Brasserie

Small but excellent staff and a talented chef. we sat on the terrace, the menu was 15 or 17 euro, I had a serious ceviche of white fish with sesam toasts, he had the thunfish bowl that was an unusual but tasty...treat, I had a huge bone of rosenka, he had the sole with spaghetti and julienne rumse, we both decided for the lubble

Small but superb, delightful staff and a talented chef. We sat on the terrace, the menu was or euros , I had a gravlax , ceviche of white fish with sesame toasts ,he had the Tuna dish which was an unusual but tasty...treat, I had a huge t bone of rose veal, he had the sole with spaghetti and julienne vegetables , we both opted for the luscious rhubarb crumble( nothing like the UK version) but the caramel rice and strawberry dessert looked good, a bottle of Muscadet from the next village enhanced the excellent experience

Nous sommes allés déjeuner avec mon épouse un vendredi midi , contrairement à ce que j'ai lu , l'accueil est très bon et le service aussi .très bon rapport qualité prix , en semaine le midi vous avez le choix entre le menu à 12 € et celui à 17 € . nous y retournerons surement .A découvrir

Nous y sommes allés un vendredi midi et avons pris le menu å 12 € (entrée plat dessert) accompagné d'un petit rose local (merlot rose de la Chausserie st léger les vignes). Accueil très chaleureux. Produits de qualité et belle présentation Terrasse agréable. . Nous y retournerons avec plaisir pour découvrir les autres menus.

Une ardoise courte 3 entrées 3 plats 3desserts, que du frais ce samedi midi j ai choisi de belles asperges une superbe côte de veau de pays en "T bone". Une cuisson parfaite, digne d' un gastro. Pour finir une soupe de fruits frais au coco très bien dosée. Le tout pour 17 euro. C'est un très beau travail de bistrot loin de la suffisance de beaucoup de restaurateurs qui se prétendent "maitres" et à prix tout doux