Memphis Coffee Bourgoin Jallieu

Je m’étonne toujours de voir une file d’attente devant un restaurant. Principalement lorsque celui ci est douteux comme ce Memphis Coffee Bourgoin. Plus tard, j’ai compris que la gestion désastreuse du flux client était la raison de cette attente et non la qualité gustative. Ou bien qu’il n’y a plus de place chez McDonalds… Le service laborieux est géré par une équipe redoutable d’inefficacité et cruellement austère. Les plats vous sont servis après épuisement de patience et le résultat est tout bonnement insuffisant. Une cuisine tiède, pauvre d’arôme et généreusement grasse. Si le cadre et la décoration vous donne l’illusion d’une immersion dans les 60s, la note vous rappelle bien que cette époque est révolue… Un Fast-Food qui n’a rien d’économique pour une définition ratée du Vintage : Un American Diner’s sans la saveur de cette époque.

Les plats ne sont pas a la hauteur du cadre;un hamburger dont le fromage n'etait pas fondu;un milkshake ayant plus la consistance d'une glace bof

Rapport qualité prix inexistant.Heureusement que ça plait aux enfants...Pas de service, pas d'accueil...On voit que les serveuses font se qu'elles peuvent et que malheureusement personne n'est du métier...

Le cadre est sympa , la nourriture est à la hauteur du service, bof bof.Nous avions l impression de déranger le personnel .Plus jamais.

Plat bon choix suffisant personnel accueillant et à écouté Le petit plus la deco qui est vraiment sympathique on se croit vraiment dans les restaurant américains des films