La Vecchia Macina - BOVALINO

Abbiamo particolarmente apprezzato i piatti di pesce ma c'erano anche molte opzioni non a base di pesce sul menu. Nonostante fossimo a 15 miglia di distanza, siamo tornati per tre pranzi. Ottimo cibo e servizio cordiale.

Ottimo servizio, personale cordiale e ambiente piacevole. Il cibo era eccellente, torneremo sicuramente. È bello vedere un ristorante vibrante e popolare (inusuale dato che ce ne sono così tanti tra cui scegliere). Abbastanza facile da trovare, con segnaletica ben visibile.

Innanzitutto, la Vecchia Macina è un po 'difficile da trovare di notte in quanto si trova in una graziosa vecchia casa di campagna leggermente fuori mano, ma ne vale sicuramente la pena. Il personale è estremamente cordiale e disponibile e è stato molto paziente con il nostro italiano limitato. Siamo andati il primo sabato di febbraio e il locale era affollato con una grande varietà di persone, persino un grande gruppo che festeggiava i risultati degli esami, il che ha contribuito a creare un'atmosfera fantastica. Abbiamo scelto due piatti di pesce che erano entrambi cucinati alla perfezione con un litro di ottimo vino rosso locale, e poi con un po 'di persuasione da parte di Bruno, un locale che parlava bene l'inglese, abbiamo provato un gelato coperto di cioccolato e una panna cotta e poi 2 caffè hanno finito perfettamente il pasto, il tutto per 42 euro per due, un prezzo e un'esperienza incredibili. Grazie al personale e a Bruno per una serata meravigliosa e consiglio la bistecca sulla pietra calda la prossima volta grazie alla generosità di Bruno che mi ha permesso di provarla.

Dopo aver visitato la villa romana di casignana , una sosta gastronomica alla vecchia macina è il complemento ideale per conoscere o approfondire un ulteriore aspetto di questo angolo di Calabria. cucina sia di terra che di mare , che utilizza prodotti del territorio , ben presentati in un locale tipico o nella bella terrazza coperta in inverno; porzioni abbondanti , personale cortese , giusto rapporto qualità/prezzo. consiglierei solo di migliorare la segnaletica dalla statale.

Una sorpresa positiva, sia come qualità delle pietanze che bellezza della location, e per finire prezzi davvero contenuti. Abbiamo assaggiato un antipasto, uno di conto, in è stato sufficiente per spiluccare le specialità calde e fredde (crispelle, frittatina, formaggi, sformato vari) prima delle portate. Io ho mangiato poi un piatto di fileja al sugo, con speck, melanzane e ricotta salata, che definire saporiti è poco, gli altri un secondo a base di tagliata, per finire dei dessert spettacolari: tiramisù della casa, semifreddo al vino Greco di Bianco, sette veli, semifreddo al bergamotto. Mezza di vino, acqua, il tutto euro.. Ottimo, abbondante, da ritornare col bel tempo