Caffe Pasticceria Converso - Bra

Davvero, non potete dire di essere stati a Bra senza aver fatto, almeno, colazione qui. Ambiente storico, pasticceria ottima e caffè molto buono.

Caffè super e dolci pure. Locale che profuma di storia. Consigliato.

Suggestivo! Assolutamente da visitare. Da provare l 'aperitivo, servito con salsiccia cruda di Bra: semplicemente squisita! Staff gentile, e veloce. Complimenti!! Tornato nella graziosa Bra dopo pochi mesi, con il desiderio di gustare l 'aperitivo in completo relax all 'interno del Caffè Pasticceria 'Converso '. Confermo tutto riguardo al locale storico unico e suggestivo e per l 'eccellente qualità dei prodotti del bar pasticceria. Ma per onestà personale, gradirei ritoccare lievemente la precedente valutazione, pur confermando le 5 stelle.. Desidero giustificare quanto scritto con: personale ai tavoli distratto e poco attento nei riguardi del cliente: proponendo l 'aperitivo analcolico della casa, sarebbe cortese specificarne gli ingredienti. Le sorprese possono risultare non gradite! Grande delusione per l 'assenza della 'Salsiccia di Bra ' che ci aveva conquistato nella precedente visita... giustificata con un 'noi cambiamo spesso gli ingredienti che accompagnano gli aperitivi ! ' Comunque, giudizi ed elogi sono rimandati alle future occasioni, con la quinta Stella conservata con cura..

Pasticceria di qualità. Varia scelta di pasticcini e torte davvero buone e originali. Caffè con panna 'speciale '. Si può fare colazione e merenda. In questo periodo i pochi gusti di gelati sono i classici. Locale con pochi tavolini ma caldo e accogliente. In estate grande spazio esterno. Personale gentile.

Converso è da sempre il mio bar preferito per la colazione e per una pausa caffè. Un giusto mix tra storia, innovazione, tradizione e soprattutto saperi ed esperienza. Il miglior caffè in tutte le sue versioni, la migliore scelta e qualità di brioches, parigine, veneziane, rigorosamente di produzione propria e giornaliera,una bella scelta sul salato, la qualità inarrivabile della pasticceria ed una grande scelta di vini locali e non. Non si può dire di essere stati a Bra, senza essersi seduti nella sua accogliente e storica sala, oppure nel dehors della centrale Via Cavour pedonalizzata con la vista della stupenda chiesa settecentesca dedicata a San Giovanni decollato. Proprietari e staff gentilissimi, professionali e disponibili per consigli. Un posto del cuore