Puff Pastry Lovers - Braga

Experimentei o Mil-folhas Silvestre e é coisa do outro mundo. Parabéns Puff Pastry Lovers. Nem deu tempo para tirar fotografia...

Localizada em Braga, a Puff Pastry Lovers, massa folhada artesanal, 100% manteiga, com o rigor do método clássico francês, respeitando os longos tempos de descanso da massa e com recurso a ingredientes naturais – livres de aditivos, corantes e conservantes. É ideal para doces e salgados, para tartes, para bolos de aniversário... para ser colocada à mesa, na celebração de momentos especiais entre família e amigos. Não existe nada assim em Portugal.

Desta vez provei o Mil Folhas Silvestre com doce de ovos e mascarpone! É também divinal. Não devo demorar muito para provar o Mil Folhas de Caramelo Salgado e Creamcheese.

Bolos deliciosos e inesquecíveis. Massa muito fresquinha e notava-se que é feita à mão. O recheio também maravilhoso.