La Casa Nostra - Brest

Pas de surprise, le patron a du fêter ses quarante années d' exploitation, une valeur sure sur Brest Service , accueil de qualité et jamais déçu de ce qu'il y a dans l' assiette!

Franchement Bof.... Aucune saveur, ambiance louche ( autant le personnel que les clients ) ... Nous ne reviendrons certainement pas.

Le cadre est agréable avec deux espaces, un espace principal et un espace plus intimiste sur le coté.En ce samedi soir qui suit le 14 juillet à 20h00, le restaurant est peu fréquenté. Le service est rapide, trop rapide ? Après prise de la commande, les boissons sont vite servies. La Leffe pression est très bonne mais aussi très chère (3.90€ les 25cl).Un serveur qui n'est pas celui qui a pris la commande nous apporte deux pizzas qui ne sont pas celles que l'on a commandées. On lui répond qu'on n'en veut pas, qu'à cela ne tienne il revient à la charge une minute plus tard en nous demandant si nous sommes surs de notre commande. Pas très professionnelle comme approche.Venons en à la pizza : nous sommes deux sur trois pas convaincus par la saveur de la pizza (le plat n'est pas relevé) ni par la qualité des ingrédients (saucisse et chorizo de la Sicilienne sans saveur).Mon dessert, coupe TATIN, est bon mais sans plus. La chantilly, en quantité pléthorique, cache les ingrédients, je ne trouve pas à ces derniers la fraicheur et le craquant que l'on est en droit d'attendre d'un produit vendu 7€. Au final je préfère allez voir ce qui se fait ailleurs avant de revenir dans cette pizzéria très bien classée localement.J'y suis revenu en ce samedi soir car j'en avais un bon souvenir datant des années 90.

Escalope Saltimbocca et pizza Calzone sans oeufs.Calzone très bonneSaltimbocca: veau sec mais sauce excellente, dommage frites congelees.Vin au verre de qualiteService excellent et souriant.

De passage a nouveau à brest, nous revenons toujours vers ce restaurant aux pizzas succulentes à la pâte fine. La carte à changé, les prix aussi. Le pichet de vin à malheureusement disparu. Les desserts sont toujours excellents.