Fink - Brixen

Ci sono stati diverse volte, sempre mangiato benissimo. Molto curato il servizio, molto buona la cucina. Prezzo non economico ma adeguato al livello. È sempre u... leggi di più Ci sono stati diverse volte, sempre mangiato benissimo. Molto curato il servizio, molto buona la cucina. Prezzo non economico ma adeguato al livello. È sempre una soddisfazione.

Location elegante nel cuore della città. Il coperto prevede un assaggio di due tipi diversi di burro con grissini e una selezione di pane di diversi gusti e con... leggi di più Location elegante nel cuore della città. Il coperto prevede un assaggio di due tipi diversi di burro con grissini e una selezione di pane di diversi gusti e consistenze, veramente ottimo. Abbiamo ordinato una selezione di ottimi salumi locali come antipasto e un primo a testa: un risotto al tartufo e castagne veramente eccezionale e un tris di canederli fatti alla perfezione. Il locale non è particolarmente economico, ma neanche caro come ci si aspetterebbe dalla location, dalla posizione e dalla cura che servizio e dei piatti! Quindi assolutamente consigliato, complimenti!

Posto elegante con tavoli esterni illuminati esclusivamente da candele. Servizio giovane e cortese. Piatti deliziosi, preparati con grande passione. Prezzo: 40,... leggi di più Posto elegante con tavoli esterni illuminati esclusivamente da candele. Servizio giovane e cortese. Piatti deliziosi, preparati con grande passione. Prezzo: 40,90 € per un risotto ai funghi, un’insalata mista, un Aperol spritz e mezzo litro di acqua naturale, oltre a un decaffeinato con quattro biscottini. Note positive: pane fatto in casa e grissini da gustare con una salsa di burro e una di ricotta mentre si aspetta di ordinare; caffè servito con semi di zucca caramellati. Da migliorare: i tempi di attesa per le portate.

Abbiamo pranzato in questo ristorante durante la nostra vacanza in zona. Devo dire di essere rimasto piacevolmente colpito per la cura e l'attenzione del serviz... leggi di più Abbiamo pranzato in questo ristorante durante la nostra vacanza in zona. Devo dire di essere rimasto piacevolmente colpito per la cura e l'attenzione del servizio e per la cura dei piatti. Particolare attenzione è stata rivolta ai bambini, subito sono stati portati dei colori e dei fogli per farli giocare, ho apprezzato molto anche i piatti e i tovaglioli pensati appositamente loro. I piatti erano molto buoni e ben impiattati, ottimo il pane ed i grissini accompagnati dal burro. Il servizio veloce, attento e discreto, per nulla invadenti. Davvero una bella sosta, complimenti.

Sempre bello ritornarci. Una cena veramente buona e soddisfacente. Forse un po altini i prezzi. Una bottiglia d'acqua a 4,50 euro la considero troppo. Comunque... leggi di più Sempre bello ritornarci. Una cena veramente buona e soddisfacente. Forse un po altini i prezzi. Una bottiglia d'acqua a 4,50 euro la considero troppo. Comunque lo consiglio sempre.