Essen'z - Brugg

Ottimo posto, molto accogliente.Personale gentile e disponibile. Cibo di ottima qualità.Sicuramente consigliato leggere di più Ottimo posto, molto accogliente.Personale gentile e disponibile. Cibo di ottima qualità.Sicuramente consigliato

La sorpresa di questo piccolo paese è trovare questo ristorante.. Invitante e con l'atmosfera giusta fin dall'entrata.. Luci soffuse e calde, arredamento elegan... leggere di più La sorpresa di questo piccolo paese è trovare questo ristorante.. Invitante e con l'atmosfera giusta fin dall'entrata.. Luci soffuse e calde, arredamento elegante ma casual allo stesso tempo..Dopo essere stati accolti da un personale molto cordiale e deliziati da un calice di bollicine, abbiamo deciso il Menú Degustazione: 7 portate una più gustosa dell'altra! Appena arrivava ogni piatto in tavola lo si assaporava già con gli occhi! Accoppiamenti eccellenti, ogni sapore era al suo posto e curato nei particolari..Fantastici i tagliolini (fatti in casa) con cime di rapa e vongole, un matrimonio azzeccatissimo tra un polpo e una burrata, e un agnello e un maialino da latte, in conclusione, cotti a puntino da sciogliersi in bocca.. Il tutto accompagnato da un ottimo Sauvignon Blanc Svizzero e coccolati da un ottimo servizio.. Una cena animata dalla buona compagnia di amici e da questi piatti non può che essere elogiata! E anche se per una sera si spende un pochino di più, si può fare.. La qualità e il sapersi distinguere dagli altri devono essere ripagati!