La Neviera - BUCCHIANICO

Mio marito ed io abbiamo recentemente avuto la nostra cena di nozze in questo ristorante ed è stato il miglior pasto che abbiamo avuto durante il nostro soggiorno di 2 settimane. Il servizio era ottimo, l'atmosfera era meravigliosa e il cibo era fantastico. Devi assolutamente provare l'uovo croccante sopra ogni altra cosa! Tutti nel nostro gruppo ne parlano ancora settimane dopo!

La Neviera ci è stata consigliata da un amico e ristoratore. Avevamo grandi aspettative ma non avremmo potuto immaginare lo spettacolo culinario che abbiamo apprezzato. Situato appena fuori dalla piazza, è un po' difficile da trovare ma ne vale davvero la pena. Arredato splendidamente, progettato in modo sontuoso per un'esperienza culinaria veramente opulenta. Direi che siamo sicuramente dei buongustai, abbiamo mangiato in alcuni dei migliori ristoranti del mondo e La Neviera ha alzato l'asticella a un livello completamente nuovo!! Giulia è un'artista in cucina. Ogni pasto è preparato con amore utilizzando ingredienti di altissima qualità. Equilibrato con sapori, consistenza e complessità. Massimiliano, il suo compagno, porta il servizio a nuove vette. Il menu viene spiegato attentamente e la vostra scelta viene memorizzata. Ogni pasto appare con orgoglio ed è servito con cura. Aperitivi di benvenuto, una selezione di pane appena sfornato. Un'ampia scelta di piatti preparati con ingredienti locali di altissima qualità. La lista dei vini è completa e anche qui si presta grande attenzione al servizio e al rispetto del prodotto. Il nostro Masolini Barolo riservato è stato decantato e servito in modo esperto. Semplicemente non volevamo che la serata finisse e vorremmo essere più vicini per poter tornare più spesso. Auguri Giulia e Massimiliano, un ristorante meraviglioso!! Grazie a voi!!

Il menu era vasto e molto interessante. Anche la lista dei vini era buona. Siamo entrambi usciti elogiando questo posto e non vediamo l'ora di tornarci. Deve essere uno dei migliori pasti che abbiamo mai avuto in Italia.

Locale raffinato, cibo con ingredienti di qualità e da palato sopraffino, piatti ricercati da chef, personale molto formale, ma accogliente. Occasione di un pranzo in famiglia da provare almeno una volta.

Educazione...servizio mediocre. Ambiente signorile. Auguri, buon anno nuovo