Terra Buona Experience Enoteca Turismo Rurale

Servizio: Prendere cibo: 4 servizio: 4 atmosfera: 4

Abbiamo cenato in un bellissimo ristorante dalla struttura del 1700, ottimo cibo e atmosfera. In particolare abbiamo assaggiato il montanara, fritto molto bene, un panino squisito con maiale sfilato circondato da funghi, cipolle caramellate e peperoni. Vino dolce Falanghina. Tutto grande da ripetere

L'ospitalità è il punto forte, la taverna ha una sensibilità molto importante, per me andare al ristorante significa essere rinfrescato e qui accade. Per la quinta stella la capacità di trattare gli ingredienti che sono di prima scelta dovrebbe essere aumentata. Sono sicuro che possono, non mollare.

Un progetto enogastronomico con una solida base culturale quello proposto dai curatori di questo locale tipico ricavato da un antico frantoio. Il menù attinge dalle tradizioni locali, con la riformulazione di antiche ricette che prediligono la stagionalità delle materie prime e l'utilizzo di ortaggi, carni, e prodotti caseari esclusivamente fortorini. Il personale é cordiale ed efficiente. Ampia scelta di vini e birre e molto gradevole la presentazione delle pietanze. Consigliatissimo!

Fantastica location situata nel centro storico! Ambiente carino ed accogliente, personale gentile e molto preparato! Piatti deliziosi, un misto tra innovazione e tradizione! Consigliatissimo!