Yi Pin Xiang - Burwood

Was craving for Chinese food and found this little gem while in Burwood If you like spicy Chinese food then this is the place.

This recently opened venue holds seats and been tiny its menu is even tinier! You get a choice of four noodles and some appetiser options. Beef noodle soup in standard and spicy stock.I ordered the later which came with a good serve of noodle, beef and dressed with coriander. The broth was fragrant. Soup mildly spicy and not overly oily. The beef which is cubed is very tender and tasty. Noodles were nice and al dente.

The service was terrible as there was no napkins and we were placed in table with no air flow. The food was all chili based and northern style, not to our liking. There was a small live insect in the white rice pot served.

Ottimo cibo e ottimo prezzo :) Consiglio di prenotare un tavolo quando guidi una sera del fine settimana come è piuttosto occupato. Personalmente, mi è piaciuta la mezzaluna di agnello, la pancia di maiale, il condotto di pesci del peperoncino e del pesce.

Szechuan offre la cucina cinese più popolare, ma non trascurata la vicina provincia di Hunan (luogo di nascita del presidente Mao). Non ci sono pepe di pepe di Szechuan che vengono utilizzati qui per una sensazione anestetica, è puro fino a peperoncino per il calore. A Sydney, ci sono solo una manciata di ristoranti dove puoi provare l'intensa cucina infuocata Xiang da questa parte della Cina, e Yi Pin Xiang in Burwood è uno di questi. Potrei essere prevenuto perché sono originario di Hunan, ma io sto facendo l'autenticità dei sapori qui, e torneremo indietro. Deve provarlo è un pranzo informale, situato, quindi non aspettarti un servizio a cinque stelle, ma il cibo e il valore sono fantastici. Se non hai mai provato Xiang Cuisine, ti consiglio almeno una volta. Il menu ha foto che dovrebbero aiutare con la tua selezione. Non preoccuparti ... Se non riesci a gestire troppa calore, dillo al cameriere e puoi adattarti a lieve.