La Resalá - Bustarviejo

La comida es casera y muy rica Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Sartecilla de Setas

La Resalá nunca nos defrauda. Esta vez vinimos a comer el menú de Año Nuevo y ha sido maravilloso. Un viaje para los sentidos. Enhorabuena a todo el equipo de La Resalá. Sois nuestro restaurante favorito!!!! Meal type: Lunch Price per person: €30–40

Buenas tardes, soy persona educada y formada, pero me gusta la seriedad en el servicio y en especial en la hostelería de Madrid, hace dos fines de semana, fuimos a hacer una ruta de senderismo por la zona, por las recomendaciones del restaurante, fuimos a comer allí, y la verdad que a los 6 comensales , nos defraudó totalmente, deben ser reseñas de conocidos o familiares ya que las imágenes de los platos no se parecen a las fotos que muestran. Pésima comida, poca cantidad, carísima y el pan de otro día , lo único que pude tomarme la bebida que nos sirvieron amablemente, y el cocinero no asumía su responsabilidad por dar platos insípidos y con la relación calidad precio pedimosNADA RECOMENDABLE!!! QUE NO OS ENGAÑEN!!!.

El camarero fue muy amable, nos recomendó todo el menú y acertó en todo. La comida es deliciosa, con sabores muy buenos y diferentes. Lo único malo es la poca variedad para niños y la falta de cuidado en las entradas, con una nevera por allí que descuida mucho los detalles. En el comedor no hay problemas, pero el resto queda un poco feo. En cuanto a la amabilidad para los niños, hay poca variedad y es un poco caro.

Sin duda uno de los mejores restaurantes que he ido en mi vida, por no decir el mejor. La comida, la calidad de los productos y su elaboración, la amplia oferta de vinos, los camareros, con especial mención a Juan (o Luis), la cocina con Alex y la brillante Chef Esther y la profesionalidad de Alberto hacen de este lugar un oasis en la sierra donde poder disfrutar de platos de alta cocina. Y pongo 5 estrellas pero es para ponerles una estrella, pero Michelin. Gracias por hacernos disfrutar tanto.