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Contribuisci feedback Cosa piace a Claudia Pirola di Shabu:
Mi sa che ha chiuso definitivamente... Ristorante di genere giapponese gestito da italiani che hanno rivisitato con un tocco di originalità il classico sushi, ad esempio aggiungendo una goccia di pesto o della burrata. Ho provato il menù da 15€ per il pranzo ma non sono arrivata a completare il numero massimo di piatti ordinabili (12), le porzioni sono più che sufficienti! Ottimi i rotolini di Hand sushi Green e Pink... Visualizza tutti i feedback.
Location ben gestita da uno staff interamente italiano con un design accattivante e al contempo rilassante in pieno stile sushi. I piatti sono stati tutti ottimi e graditi dall 'intero tavolo a eccezione di alcuni (come commentato in foto) che non hanno incontrato il mio gusto o rispettato le mie aspettative. La formula prevede un costo di 15€ per 12 piatti a testa suddivisi in più ordini. Il servizio è stato molto celere e attento ad eccezione di un ragazzo che ha apertamente ammesso di essere nuovo. Non abbiamo apprezzato il fatto che ci sia stata comunicata la chiusura della cucina e che quindi ci siano arrivati più ordini contemporaneamente, 'costringendoci ' a mangiare tutto per non pagare l 'extra. Ci torneremo senz 'altro! PS come consigliato alla casa, avremmo preferito che gli hand role contenessero meno riso o quanto meno ci fosse stato spiegato il piatto per poterlo prendere già dall 'inizio anziché all 'ultimo.
Shabu Il sushitalian Il personale cordiale e disponibile. La location elegante tuttavia risulta un po’ scura ma viene valorizzata con luci soffuse. Le portate sono presentate bene e si può arrivare ad un massimo di 12 ciascuna. Le dimensioni dei piatti sono proporzionati. Ottima soluzione così da evitare sprechi. La gestione del ristorante è italiano. La qualità del cibo è buona. Dolce discreto. Costo 26€ bevande e dolci esclusi. Ritengo che il prezzo sia leggermente costoso. Si può arrivare comodamente al ristorante ed è dotato di parcheggio. Sicuramente da tornarci.
Pranzo squisito! Ogni piatto gustosissimo e cameriere gentilissimo pronto a dare ogni informazione sulle portate. Torneremo sicuramente!
Prima mia esperienza in locale di questo genere...devo dire che mi sono trovato bene e l'ambiente è accogliente con tanta scelta nel menù. Si può mangiare alla carta ma anche in all you can eat di quantità!!! Consiglio vivamente per gli amanti del giappo.
Interessante esperienza di fusione tra cucina giapponese e italiana. Qualità giapponese (con qualche ingrediente nostrano) e quantità italiane. Ambiente pulito e ordinato. Camerieri cordiali anche se non sempre preparati.
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