Mamma Pizzeria - BUSTO ARSIZIO

La deliziosa pasta morbida con la cornice croccante ci ha fatto pensare che avremmo avuto problemi a digerirla. Spoiler: non è successo. Molto digeribile nonostante la sua consistenza saziante, ampia scelta tra pizze classiche e più innovative. Il locale è bello, spazioso e il personale è giovane e gentile. Consiglio di prenotare nei fine settimana poiché è molto popolare e i tempi di attesa si allungano notevolmente, abbiamo prenotato per sabato sera alle 19.30 e c'erano pochi tavoli occupati, ma quando siamo usciti intorno alle 21 c'era una lunga fila fuori. Prezzi ragionevoli per una pizza di qualità.

La selezione delle pizze è ampia ma non eccessiva, e l'impasto è davvero delizioso: morbido, alveolato, abbondante, tanto che inizialmente pensavamo di aver problemi a digerirlo. In realtà, però, non abbiamo avuto alcun fastidio, il che è sinonimo di qualità. Il personale è molto gentile, giovane e sorridente e il servizio è veloce (abbiamo prenotato per sabato sera alle 19.30, ben prima che diventasse affollato, e infatti c'era già una fila fuori quando siamo arrivati). I prezzi sono giusti: 38€ per due pizze, due bicchieri di Prosecco, una bottiglia d'acqua, una piccola birra e una porzione di patatine fritte. Torneremo!

Siamo venuti qui per pranzo dopo aver controllato TA per le recensioni. Posto carino e pulito. Probabilmente più frequentato dai residenti che dai turisti poiché l'inglese non era ampiamente parlato e non c'erano menu in inglese, ma comunque un'esperienza molto buona e pizze eccellenti. Vale davvero la pena fare una visita.