Dr. Ampex - Cagliari

Una meravigliosa scoperta! Siamo incappati in questa gemma mentre girovagavamo per le strade di Cagliari. Non c'è un menu, quindi ti siedi e aspetti di vedere cosa arriva! Un delizioso carpaccio di manzo, seguito da carpaccio di tonno, seguito da pasta al sugo di carne. Tutto era delizioso. Il servizio era perfetto e ti senti davvero come se stessi seduto nella sala da pranzo di qualcuno. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Altamente raccomandato.

Cercavamo un posto non molto turistico e per caso abbiamo visto questo piccolo ristorante senza menu. Curiosi, abbiamo deciso di provare. Il menu era ottimo, il padrone di casa eccezionale. Abbiamo optato per un menu degustazione con caraffa di vino della casa e digestivo. Abbiamo pagato 55 euro. Siamo partiti molto felici. È bello essere sorpresi e aspettare il prossimo piatto.

Durante qualche giorno a Cagliari, abbiamo letto molte recensioni dei ristoranti ed è stato molto difficile scegliere. Volevamo una cena sarda ma non una versione turistica troppo cara e di bassa qualità. E non sapevamo davvero come scegliere. Poi ho scoperto che questo piccolo locale, Dr Ampex, aveva ottime recensioni su TripAdvisor e altri siti...così abbiamo prenotato. La scelta non è stata difficile perché non c'era un menu! D'altra parte siamo riusciti perfettamente a comunicare per dire principalmente quanto fosse stata deliziosa la portata precedente. Orlando e sua moglie hanno servito un'infinità di antipasti, seguiti da pasta, un piatto principale, un dessert e un drink finale, il tutto con vino incluso, per soli 30 euro. Si tratta di una trattoria semplice, accogliente ed eccellente, in una bella zona di Cagliari, quindi abbiamo fatto una piacevole passeggiata fino al nostro appartamento nel quartiere Marina dopo cena. Altamente raccomandato. Grazie Orlando e signora Orlando.

è venuto qui per il pasto più autentico a Cagliari. Un piccolo Nana probabilmente vi accoglierà alla porta e suo figlio prenderà il vostro ordine. Hai un menu degustazione delizioso e conveniente. La migliore pasta fresca. E specialità locali sarde fatte in casa. Se sei un foodie, non dovresti lasciare Cagliari senza venire qui!

Se volete assaggiare la cucina tradizionale sarda, dovete andare lì. è incredibile come essere trattato e mangiare è incredibile. non c'è menu, stanno aspettando il prossimo antipasto.