Parioli - Cagliari

I bar caffè vengono e vanno. Alcuni sorprendono, altri deludono. Questo posto, nascosto fuori dal percorso turistico battuto nel cuore di una zona residenziale della periferia di Cagliari, è una delizia. Il Parioli è ben gestito, pieno di amichevoli locali (è qui che finalmente ci hanno insegnato come pronunciare correttamente Cagliari, come Cal yar ee) ed è qui che ho bevuto il miglior Americano del nostro lungo weekend; servito con un piccolo brocca d'acqua bollente, per renderlo forte o debole a mia scelta. Il Parioli utilizza caffè di marca Karalis forte, dal sapore affumicato. Fa anche ottimi machiati, il personale è piacevole, c'è un'atmosfera davvero allegra e lo raccomando vivamente.

Oggi alle 16:30 ho assaporato un kinotto analcolico con una fetta d'arancia. Il mio cane è sempre il benvenuto.

Il ristorante è sempre bello, il caffè e la pasta sono buoni e il giardino con i tavoli all'esterno è un punto di forza. Consigliato.

Locale accogliente, personale cordiale e disponibile. Il cappuccino era delizioso e anche il croissant alla marmellata era squisito. Consigliato.

L 'esperienza 'colazione ' al Parioli è sempre ottima. Poco fa ho scoperto che ogni pastarella può essere riempita a gusto del consumatore e ho avuto il piacere di assaggiare una conchiglia appena riempita alla crema di pistacchio unitamente ad un ottimo caffè. In più è il primo bar che vedo veramente in linea con le normative anticovid con tanto di plexiglass di separazione che percorre l 'intero bancone.