Quantobasta - Cagliari

#18 - Frutti di mare - Cagliari, Caffè, Pasta
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Quantobasta

Quantobasta
4.1 / 5 (6200 recensioni)

Descrizione

Entrare da Quantobasta significa sedersi in un angolo di mare a Cagliari: qui il pescato del giorno è protagonista, lavorato con mano esperta dalla chef Patrizia e servito in piatti semplici ma curati nei dettagli. Il locale, sobrio ed elegante, invita a gustare antipasti generosi, primi aromatici e fritture croccanti accompagnate da una selezione di vini mise en place. Perfetto per una cena romantica, una serata in famiglia o per chi cerca qualità senza fronzoli: Quantobasta trasforma il gusto del mare in un’esperienza sincera e memorabile.

Ultimo aggiornamento: 22.06.2026 da: Alice

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Recensioni

★ 4.1 / 5 da 6200 recensioni

Recensioni: pesce freschissimo, chef apprezzata e personale gentile; ottimo rapporto qualità/prezzo. Segnalati servizio a volte lento e carta dipendente dal pescato.

miranda-pista-4
30.08.2024

Io e il mio ragazzo siamo in vacanza e cercavamo un posto per andare a mangiare con The Fork. A 6 minuti in auto dal centro di Cagliari troviamo questo bellissimo ristorante, pulito e molto accogliente. La cameriera è stata super gentile. I piatti arrivano subito in tempo e la qualità del cibo è ottima. Una nota per le signore: il bagno è fornito di tutte le necessità (come salviette struccanti, deodorante, assorbenti, ecc). Lo consiglio vivamente e ci tornerei volentieri!

valentina-mis-bank46
30.08.2024

Se potessi, darei 10 stelle... esternamente non avrei nemmeno dato 1€ per come si presentava, ma una volta entrato, il locale era elegante ma non troppo, curato nei minimi dettagli, il personale molto gentile e veloce, ma per quanto riguarda il cibo era una delizia. Abbiamo preso antipasti per due (e abbiamo mangiato in 4), la frittura di calamari era croccante, la grigliata mista molto abbondante e purtroppo ho dovuto lasciare un po' di orata. Il primo piatto finalmente sa davvero di pesce e non come molti che sanno di bianco. Anche i dolci erano altrettanto buoni. I prezzi erano nella norma per quello che si mangia, ma soprattutto per la qualità, il pesce era freschissimo. Lo consiglierò a tutti, davvero ottimo, complimenti per la cura di ogni aspetto.

giovanni-aliquo-fire-1
30.08.2024

È stata una piacevole sorpresa quando sono arrivato a Cagliari. Il ristorante è stato rinnovato con sobrietà e stile. Il personale è gentile e sempre disponibile, anche con il cliente più stanco e distratto (io, nel caso di specie). I piatti sono di ottima qualità e ben presentati. Darei quattro stelle solo perché, dopo avermi fatto desiderare il pesce spada, mi hanno detto che avrebbero impiegato molto tempo per abbatterlo e prepararlo visto che era appena arrivata la materia prima. Tuttavia, ho mangiato un tonno alla catalana come antipasto che era davvero eccezionale quindi li perdono! Anche le trofie e la spigola al cartoccio erano davvero notevoli. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

alice-alessia-m
22.06.2026

Ristorante con cucina davvero eccellente. Siamo rimasti sorpresi da ogni piatto scelto, zuppa di cozze buonissima, come primo da provare assolutamente le mezze lune allo zafferano con gambero rosso crudo e tartufo. Grigliata mista di pesce anche quella molto buona. Personale gentile, attento ai clienti. Location curata e con bellissima cucina a vetrata. Consigliato! Ci torneremo

valentino-forest821
22.06.2026

Un posto informale ma elegante in cui consumare un’ottima cena a base di pesce. Mi ha colpito la perfetta aderenza tra le pretese del ristorante e la resa della ristorazione, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Il servizio è attento e cortese, il locale è curato, moderno e pulito. Consigliatissimo

FAQ

Sì: il carattere sobrio ed elegante del locale, unito a porzioni generose, lo rende adatto sia a coppie in cerca di intimità sia a tavolate familiari o di amici.

Sì: le recensioni evidenziano bagni forniti di tutte le necessità pratiche come salviette e prodotti utili, un dettaglio apprezzato soprattutto dalla clientela femminile.

Sì: l'ambiente curato e il livello delle preparazioni rendono Quantobasta una scelta valida per celebrazioni, cene di lavoro o serate in cui si cerca un buon rapporto qualità/prezzo.

Ulteriori informazioni

La chef Patrizia tende a calibrare le portate sulle disponibilità quotidiane e molti clienti dicono che, quando il pescato è eccellente, piccoli aggiustamenti creativi compaiono inaspettatamente sul piatto: preparatevi a sorprese di stagione.

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