Gusto 86 - Calusco d'Adda Italia

Cosa piace a Matteo Dell'anno di Gusto 86:
Pizza vera napoletana che qua al nord e molto difficile trovare, costi bassi, qualità alta, camerieri gentili, abbiamo preso tre pizze un antipasto e bibite per un totale di 40€ e ci hanno offerto anche un cestino di frittura Visualizza tutti i feedback.

Cosa non piace a Lorenzo Ballester Penalva di Gusto 86:
Non posso dare un buon voto perché mi aspettavo di meglio. Mi spiego. Siccome mi piace sentire il sapore dell'impasto ho preso una pizza senza il pomodoro. Ma se non schiaffeggi l'impasto togliendo la farina rimacinata te la ritrovi nella pizza e la rende nel complesso amarognola. In più se superi la cottura non scoppiando le bolle dell'impasto le ritrovi carbonizzate nella pizza. Il lavoro è lavoro per cui dico a tu... Visualizza tutti i feedback.