Cibaré - CAMERANO

pan di spagna; crema al cioccolato bianco; kumquat sciroppato (mandarino cinese) & pistacchio pralinato affumicato

mozzarella; pancetta arrotolata; gorgonzola & cipolla crispy

misticanza; pomodorini; prosciutto crudo; mozzarella di bufala & scaglie di grana

mozzarella; lonzino; stracciatella; carbocrema & scaglie di tartufo nero pregiato