I Peccati Di Bacco - CAMPOBASSO

Solitamente a Campobasso preferisco godere della cucina locale piuttosto che cercare cose alternative. Per una volta però ho provato a cambiare e ho scelto questa enoteca molto ben recensita sul web. Il menu è scritto su una lavagna, il personale è molto cordiale e attento e non mancherà di darvi consigli sui piatti e sui vini e anche di passare un po' di tempo a parlare con voi. Dall'antipasto al dolce siamo rimasti soddisfatti della cena, tutto fatto in casa e dal buon gusto genuino. Tuttavia credo che purtroppo un'enoteca di questo tipo non riesca ad avere molta fortuna in questa città dove prevalgono fortemente i ristoranti e trattorie con piatti tipici della cucina molisana e dove i prezzi medi per una cena riescono tranquillamente ad essere più bassi di quanto abbiamo pagato qui.

Vini eccellenti, amati dal proprietario e fatti amare. Piatti sapidi, generosi, di solida tradizione rivisitata. Clima raccolto, cordiale. Prezzi ... che invogliano a ritornarci. Unico piccolo neo: un po di spazio in più.

Locale intimo e grazioso trovato da mio figlio dove abbiamo assaporato le specialità del luogo, Vini ottimi, cortesia del gestore e dei dipendenti. Consigliato per l'ottimo rapporto qualità prezzo.

…ci eravamo già stati in un’altra occasione qualche anno fa a cena e non ho ricordi bellissimi, ma abbiamo voluto riprovare e dare un’altra chance, di solito non lo faccio mai, x me buona la prima, ma il mio amico di Campobasso ha insistito perché ci vanno spesso i figli e l’ho voluto ascoltare Il posto è intimo, accogliente come sempre, ma questa volta forse eravamo in un mood diverso che ci ha fatto apprezzare meglio la ns. convivialità Ci facciamo avvicinare la lavagna del menù e cominciamo a scegliere cosa prendere Le pallotte di formaggio, cacio e ova al pomodoro non possono mancare quando sei in quella zona, veramente deliziose, prosciutto tagliato a mano e burratina di Andria in attesa delle altre portate Poi io ho scelto dei ravioloni ripieni di speck e menta con pomodorini pachino, molto ben fatti e gustosissimi, gli altri, in ordine, Tosto, cioè salsiccia di fegato in padella con uova e caciocavallo, notevole ed impegnativo, ma molto buono Cavatelli con ragù molisano con salsiccia e formaggio veramente eccezionali Burrata di Andria e Zuppa di scarola fagioli e finocchi x il ns. amico vegetariano Il vino, quando sei in Molise, se scegli di bere rosso, deve essere Tintilia, x cui Macchiarossa di Caludio Cipressi, una incantevole scoperta, specie quando te ne bevi 2 in 3 Per dessert abbiamo fatto portare una torta caprese ed un cheese cake al pistacchio, anche qui onore al merito, la caprese era molto soffice, fragrante e non gommosa ed il cheese cake molto buono Caffè e stop Prima di andare via, il proprietario sempre molto gentile ed attento, ci ha fatto assaggiare un amaro di Of che unisce erbe aromatiche alla grappa di amarone in barrique, mai assaggiato ma veramente interessante COMPLIMENTI!!!

Il club è andato oltre le mie aspettative nonostante il fatto che ho parlato molto bene. Personale molto gentile, preparato e “amichevole”. Servizio veloce, piatti dai sapori intensi e genuini che rispettano pienamente la tradizione del Molise... per tornare assolutamente!