Pizzaria Acqua Zolfa - CAMPOBASSO

Siamo stati in questo locale una domenica a pranzo. Ottima accoglienza da parte del personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Partiamo con un buon antipasto ricco di prodotti locali (affettati, formaggi, bruschette, fiori di zucca in pastella, friggitelli, e un'ottima pizza al pomodoro), proseguiamo il nostro pranzo con degli assaggi di primo, volevamo assaggiare quello che ci era stato proposto e in quella giornata il menù prevedeva crioli con zucca e salsiccia, lasagne oppure ravioli alle noci (tutti rigorosamente fatti in casa). Nell'indecisione li abbiamo presi tutti. Mai scelta fu più azzeccata . Passiamo al secondo con una gri.gliata mista e delle patatine contadine fritteConcludiamo con il dolce, un favoloso tiramisù al pistacchio, e della pasticceria secca sempre fatta in casa.Il conto è stato più che onesto per tutto quello che abbiamo mangiato. Ci torneremo sicuramente

La qualità eccellente e l'accogliente atmosfera rendono questo ristorante un'ottima scelta. Il rapporto qualità-prezzo è vantaggioso considerando che tutti i piatti sono preparati artigianalmente.

Parenti mi hanno consigliato di andare, quindi sapevo che avrei mangiato bene e inoltre si trova in una posizione molto gradevole. Tutto il cibo era fatto in casa, fresco e sicuramente ci tornerò quando sarò di nuovo in Italia. L'unica cosa che consiglierei è se vai in un giorno in cui c'è un menu fisso, assicurati di avere il tempo di rimanere, il nostro pasto è durato per gran parte del pomeriggio. Quindi più che un rapido pasto è stata una vera festa.

Arrivare può essere piuttosto impegnativo, fortunatamente avevo un paio di parenti in macchina che mi davano indicazioni. Questo è un ottimo posto da visitare durante le calde giornate estive perché è un'oasi di verde con molti alberi vecchi. C'è una sezione interna (con bar, tv, biliardino, ecc.. ma quando fa caldo tutti prendono un tavolo fuori, sull'erba. È quello che abbiamo fatto. Eravamo un gruppo di 10 e quindi abbiamo condiviso diversi antipasti prima di ordinare i nostri piatti principali: prosciutto, formaggi freschi e stagionati, fiori di zucca ripieni fritti, peperoni dolci e piccanti fritti, melanzane alla parmigiana, funghi e patate, e verdure gratinate. Abbiamo ordinato la loro emblematica pizza bianca e ci siamo goduti alcune bottiglie di vino rosso di una varietà di uva indigena chiamata tintilia che è eccellente. I piatti principali che abbiamo ordinato andavano dalla lasagna con carciofi, ai ravioli ai funghi porcini e il più popolare di quel giorno: criolli alle melanzane che sono spaghetti fatti in casa con melanzane ma le melanzane sono tagliate lunghe e sottili come spaghetti. Nel complesso un pasto grandioso, ben preparato e delizioso, in un luogo bellissimo e con un servizio impeccabile. Sicuramente vale la pena tornarci!