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Contribuisci feedback Cosa piace a Paolo Mancino di Black White:
Non è facile cucinare determinati tipi di carne, specie per la 'cultura ' alimentare del basso Molise, da Black and White impresa è riuscita. Tagli scelti e cottura giusta. Posateria adatta. Titolare e collaboratori, poi, sono simpaticissimi e alla mano. Consigliatissimo. Visualizza tutti i feedback.
È uno dei pochi locali nella zona dove vale veramente la pena mangiare della buona carne.
Non è facile cucinare determinati tipi di carne, specie per la 'cultura ' alimentare del basso Molise, da Black and White impresa è riuscita. Tagli scelti e cottura giusta. Posateria adatta. Titolare e collaboratori, poi, sono simpaticissimi e alla mano. Consigliatissimo.
Ottimo ristorante per gli amanti della carne, prodotti di ottima qualità, personale gentile e disponibile. Consiglio!
A vederlo da fuori non sembrerebbe un locale che a cena fa braceria. Le carni sono buone, le preparazioni un pochino meno perché ho chiesto un sangue e mi è arrivata una medio/bencotta, comunque di qualità e gusto eccellente. Il servizio un po' lento ma sia le ragazze che il proprietario sono stati cordiali, e attenti soprattutto nella scelta dei vini. Sicuramente una braceria di livello nel basso Molise.
Ottima carne!!! Che sia bistecca o hamburger, si va sul sicuro.